孩子爱吃虾，可是现在这个季节在我们这里买不到活虾，只好去超市买冷冻的，发现超市一般会放着两类，一类感觉冰快化没了，一类好像动的挺硬，而虾还有一种是直的还有一种是弯的像蜷缩着。不知该选哪一种，上网一查发现相关知识真的不少，以后买虾这样做：
1、买活的：每年五六月份是淡水河虾的上市旺季，八九月海虾上市。
2、这样挑：看的青岛活海虾的，应该都差不多吧。看虾头与下身连接完整，无断头，虾眼饱满，不凹陷；虾体清澈略带透明的灰色，虾壳带光泽，不死灰。捏起来肉质紧致，摸起来滑溜不带粘液；近闻有腥味但不臭。
3、现在买只能买冻了的了，怎么挑呢？看了网上觉得还是弯的比较好，因为当虾活着，受低温的影响身体会收缩，导致其身体弯曲，主是尾部弯曲，前端笔直，颜色要有光泽，有活力。
另外吃虾虽然好，还要注意一下有些不能同吃。南瓜、苦瓜、荷兰豆、山药；葡萄、红枣、橙子、番茄、西瓜、乌鸡；果汁、浓茶。
可以与哪些同吃：韭菜、芹菜、香菜、西蓝花、火龙果
这种食物的相生相克，不放心就查查，网络时代的幸福。
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本文标题：没有活虾的季节，要选择弯的
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