孩子长身体, 这几道菜要多吃!

这个季节是孩子生长最快的季节,妈妈可以选择富含优质蛋白和钙的食物,如鸡鸭鱼虾、蛋类、猪瘦肉等。若孩子不喜欢虾的腥味儿,妈妈可以做一道别具特色的“茄汁大虾”,新鲜的大虾炸得酥酥的,淋上酸酸甜甜“妈妈牌”的番茄酱,那直勾勾的小眼珠就要掉下来了,有木有! 孩子长身体的这段时间，这几道菜要多吃，增强免疫力还能长高！

一年四季的营养膳食,不仅仅是几道下饭菜那么简单,更多的是爸爸妈妈对孩子爱的体现。在孩子的成长过程中,吃什么?怎么吃?如何吃得营养又健康是千万爸爸妈妈关心的问题 香 菇 鸡 丝 粥寒冷的冬天,喝几口热乎乎的粥也是一个不错的选择。妈妈可以尝试着做不同的粥类,来满足小馋猫挑剔的味蕾。这道鲜香暖胃的“香菇鸡丝粥”一定会成为宝宝的最爱,爽滑的香菇丝、鲜香的鸡丝条、颇有嚼劲的黄花菜段,喝上一口,感觉妈妈就是超人,做什么都好吃。

孩子长身体, 这几道菜要多吃!

准备好鸡肉50克粳米30克干黄花菜10克鲜香菇3朵食盐适量 妈妈们可以这样做 干黄花菜浸泡洗净,切段；鲜香菇用水浸泡后,去蒂、洗净,切丝；鸡肉洗净,切丝；粳米淘净。 将粳米、黄花菜段、香菇丝放入锅内煮沸,再放入鸡丝煮至粥黏稠,加食盐调味即可。

炎炎夏日,小宝们的胃口也没有往常好,对一些冰凉的冰激凌、酸奶、西瓜等情有独钟。但孩子的肠胃比较脆弱敏感,吃多了易引起腹泻。此时来一道妈妈牌“番茄虾仁沙拉”是再好不过的选择了。沁人心脾的柠檬汁,酸甜的小番茄,鲜香的虾仁,细条的红黄甜椒,再来一点柠檬汁和蛋黄酱,垂涎三尺的小馋猫已经等不及妈妈把沙拉拌匀了。

孩子长身体, 这几道菜要多吃!

准备好甜虾仁5个小番茄3颗红甜椒、黄甜椒、柠檬汁、蛋黄酱、炼乳各适量 妈妈们可以这样做 甜虾仁处理干净,并上蒸锅隔水蒸5分钟。 小番茄洗净,对半切开；甜椒洗净,去蒂切成条。 炼乳加蛋黄酱、柠檬汁调成柠檬蛋黄酱,加甜虾仁、小番茄块、甜椒条搅拌均匀即可。

孩子长身体, 这几道菜要多吃!

“秋葵”顾名思义是秋天吃的应季蔬菜,大多数人的吃法是爆炒,但是在爆炒的过程中,其营养成分易流失。妈妈们可以尝试一下“秋葵拌鸡肉”,让宝贝学着数数秋葵是几边形,鸡丁肉又是什么形状；一步一步地引导小宝动脑思考的能力。

准备好 鸡胸脯肉200克 秋葵5根 小番茄4颗 柠檬半个 食盐、香油各适量 妈妈们可以这样做 锅中放适量水,放入鸡胸脯肉,加适量食盐、植物油,煮至鸡胸脯肉熟透,捞出冷却后,切成小丁。 秋葵去掉老根,洗净,放入加盐的沸水中汆烫至熟,捞出冷却后切成段；小番茄洗净,对半切开。 将鸡丁、秋葵段、小番茄放入大碗中,挤适量柠檬汁,淋少许香油即可。

孩子长身体, 这几道菜要多吃!

茄汁大虾，准备好：大虾400克 番茄酱30克 食盐、白糖、面粉、水淀粉各适量 妈妈们可以这样做 将大虾洗净,剪去虾须与尖角,挑去虾线,放入食盐抓匀,腌一会儿,再放入面粉抓匀备用。 油锅烧热,放入用面粉抓匀的大虾,中火炸至金黄,捞起。 锅内留底油,放入番茄酱、白糖、食盐、水淀粉和少量水烧成稠汁。将大虾放入锅内,小火翻炒均匀。 大虾翻炒变色后,大火收汁即可。