买排骨

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早晨，天气出奇的冷。

我穿上厚棉裤、羽绒服，戴上皮帽子、皮手套，还觉得身上冷飕飕的，我拉上拉杆车，去诚信鲜肉店去买猪排骨和肉。

我家是诚信鲜肉店的老主顾，诚信鲜肉店很讲诚信，他卖的肉货真价实，让人很信得过。

那是两口子开的店，没开几年。两口子都是农村人，进城里打拼，先是在一条胡同里租一间简陋的房子，开起了肉店。

男人中等个，很瘦，但很能干，每天起五更下乡去收购猪羊牛，回城到屠宰场杀了，再送到肉店，每天忙得像紧抽的陀螺，一点闲功夫没有。

女人小个，很敦实，也很能干，剔肉，割肉，麻利快捷，也是个实干家子。

真是不是一家人，不进一家门，两口子对了把了，而且还都非常诚实，一是一，二是二，从不胡弄顾客。

一次我去买肉，男人拉肉的车还没回来，说还得一个小时。我向女店主说：“我就不等了，等拉肉的车回来，你给我留三斤猪后丘，我再来拿。”

她笑着说：“行，我给你留下。”

回家后，老伴埋怨我：“你不在那等着，看着她割，她能给你割好肉，还不是人家挑剩下的。”

等我去拿肉时，她果然给我割出了三斤，并不是不好的肉，而是一块肉瓜，还没有肥肉。我想我在这等着挑，也为见挑这么好的肉。看来女店主真是实诚讲信用的人。

我把肉拿了回去，老伴万也没想到会留这么好的一块肉，看着肉说：“天下还有这么好心眼的人呢！讲诚信，不骗人，这样做买卖以后一定错不了。”

果然，因为他们的诚信，虽在一个小胡同里开店，可一传十，十传百，都说他家的肉好，不骗人，便都去他家买。所以，买卖越来越兴旺，又到正街租了个门厅，生意更加红火起来。

天虽然很冷，可从我家到肉店只一个街口，很快便到了。

虽然还不到八点钟，店里已挤满了人，有买牛肉的，有买羊肉的，有买猪肉的，看来，生意非常兴隆。

女店主正向一对来买牛肉的夫妇热情地介绍着：“这是我们当家的昨天特意去草地（草原）买的牛，纯草原牛，没育肥，吃着保证有草原的鲜牛肉味。我不骗你，你不信，买回去尝尝。保证吃了，还想买。”

那对夫妇很信服地买了几斤，满意地走了。

女店主又忙着招呼一位买羊肉的老太太：“大娘，您不是上回买回去说吃着鲜吗？我们这店都是我当家的从草原现买再杀的，保证是纯草地的羊，保证好吃。”

大娘也乐呵呵地道：“我信你，要不我怎么竟来你们店里买肉呢。”说着，也买了几斤，高兴的走了。

有走的，也有来的，店里始终人满满的。不过，女店主很有眼色，她快言快语打发着先来的，热热情情的安慰着后到的，让人人都满意。

轮到我的时候，她热情地说：“叔，让你久等了，不好意思，谁让我们是老熟人呢！”说完，开心地呵呵笑着，又问我买什么肉？

我说：“买五斤精肉，一扇排骨。”

她说：“当家的，快给叔剁一扇排骨。我给你打精肉。”

男店主便提来一扇排骨，放在砧板上。看上去很干瘦的男人，却有把子劲，刀刀准狠，排骨块块都是寸把长。

这时，我看女店主还把成条的精肉扔进排骨里，心想：倒是熟人，她是照顾我，扔进些精肉去，心存感激。

算账时，精肉17元一斤，排骨22元一斤，我不觉一惊：排骨比精肉还贵。

忽然醒悟：女店主往排骨里扔进的精肉不是照顾我，而是为了多赚钱。她最少也扔进二、三斤精肉，一斤价钱差5元，就是10多元。

我傻眼了：原以为我们是老熟人，她是为了照顾我，多给我些精肉，原来她是为了多赚钱。而且还在我眼皮子底下，明目张胆地往进扔，她胆也真够大的。我想质问她，可排骨、精肉都剁成碎块，找也不好找了，为了十几元钱，和她闹翻，也不犯如，以后再也不来买就得了。

回来的路上，我的心像堵把草似难受，人怎么就变得这么快呢？先还是那么忠厚淳朴的一个人，做了几年买卖，怎么就变得唯利是图了呢？商人真得都是奸商吗？即便再厚道再老实的诚实人，也经不住这大染缸的污染吗？

原来一想到女店主那诚实的红红的圆脸，就觉得无比可爱；现在一想她那圆脸，怎么像鬼魅一样狰狞可怕呢！