我最爱吃葱花饼，但令我怎么也没想到的是：我竟然会做葱花饼了！
今天，妈妈教我做葱花饼：“做葱花饼要用到这些东西：热水、筷子、面粉、案板、擀面杖、菜刀、一节葱、调味料、盐、油这些东西。”
妈妈先把把面粉撒到盆里，再把热水浇里，我刚刚下手就立刻被黏住了，双手沾满了面泥。撕也撕不掉，扯也扯不掉。搞了好一会儿才清理掉。我不服输，又换了一种手法：捶。没想到被妈妈一口回绝：“这样不对，太硬了不好吃，应该向我这样。”她一边说着，一边用手轻轻按压着面团，不一会儿就光亮亮的了。
下一步，是把面团用擀面杖擀成一个大饼。这时，我疑惑地问：“妈妈，咱们就做一个饼吗？”“等会儿你就知道了。”妈妈笑着说。
这时，我的疑团还没有揭开。只见妈妈在大饼上撒上葱花、盐、调料，把它们卷起来又撕成一个个小段，再一个个搓圆。我更疑惑了，问道：“妈妈，咱们不是做饼吗？为什么又做馒头了？”只见她用擀面杖把小馒头擀成了圆饼，我才恍然大悟：“原来这就是葱花饼呀！”
葱花饼做好后，我把她们一个个盛到盘子里，饭也做好了，我们一家人心满意足的吃着。自己做的饭真好啊！
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