煮菜跟心情有很大关系,
只要有一些实力,
然后保持心情愉悦,
煮出来的菜就会出奇地合自己的胃口。
我的实力是靠经验堆积起来的,
女儿四岁到十二岁,
一日三餐我包了,
大部分时间煮出来的菜是能凑合着吃的,
偶尔会被嫌弃。
经过两千九百二十天
不停的被动练习,
我煮出来的菜有了自己专属味道,
是女儿口中的“妈妈的味道”,
这妈妈味道的菜有时候好吃,
有时候有点难以下咽,
看心情。
心情不好时,
我这菜会被批评为“没有灵魂的菜”,
心情好时,
“妈妈的味道”会在餐桌前,
被多次提起。
前段时间把掌勺的任务交给了孩子她爸,
我乐得清闲。
今天,
家里来了客人,
是一个跟我们年纪差不多的亲戚,
我不喜欢一桌菜都是大鱼大肉,
煮菜也不喜欢放太多油,
客人跟我爱好很像,
真好,
不用费脑筋去煮大菜,
就是家常便饭。
我又重新掌勺,
实力,心情
是把菜煮好吃的关键因素,
事实证明这是一句很有道理的话,
今天的菜,
味道不错,
是久违的让肠胃舒服的滋味。
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