在《现代汉语词典》中,“番茄”为中文学名(标准名称),“西红柿”是通称(俗称)。
番茄原产南美洲,最早是南美洲的野生浆果,人们认为其颜色鲜艳具有剧毒,视它为“狐狸的果实”,只用来观赏,最初传入中国时也是作为观赏植物,到19世纪中后期,中国人才开始吃番茄,并在上海等大城市开始大面积种植。
番茄有很多品种。
以上是我从百度百科看到的对于番茄的介绍,文字有几万字,这是我没想到的,我没有动力复制粘贴那么多。
我只是想写写我看到的任何事物,让我潜移默化地,更加深度地感受事物。
我从小时候开始对做熟的西红柿就特别抵触,只要一吃做熟的西红柿,就会干呕,好似过敏反应。
记得我开始上幼儿园的时候,幼儿园偶尔会做西红柿炒鸡蛋,我真是闻到做熟西红柿的酸味都想要呕吐。
可我的幼儿园老师以为我是挑食,在我变着花样躲避吃做熟西红柿后,老师拿我无可奈何了,搬出了园长。
在园长的办公室,园长把我剩的西红柿炒鸡蛋拌饭推到我面前,我在园长的威严下,一边忍着吐意,一边把凉透了的剩饭吃完。
那种痛苦,直到现在,都让我记着,写了下来。
不知道是因为西红柿,还是因为我是插班生不合群的缘故,我在幼儿园过得很不开心,又哭又闹,就是不想去上幼儿园。
我爸妈拿我没办法,办了转园,第二个幼儿园的小朋友都很友善,每天的饭菜还没有了西红柿,真是地狱到天堂的转变。
我虽然不爱吃做熟西红柿,但是生西红柿我却吃的有滋有味,很多人不理解,我爸妈也不理解。
我闺女也随了我,这让我很奇怪,口味也能天生遗传,咋不遗传点好的,想了想,我竟不知道自己哪好,还是不想了。
我和我闺女都能接受生西红柿。
我打小就喜欢吃生的西红柿,特别是凉拌西红柿,因为白糖拌西红柿,我连汤儿都会喝了。
我也很喜欢小西红柿,一口一个,口感又是不同。
可能是随着年龄口味有了变化,我可以吃西红柿炒鸡蛋里的鸡蛋了,我可以喝西红柿鸡蛋汤了,生咽那种,不过牙齿。
关于番茄,人们争论不休,番茄是水果还是蔬菜呢?因为番茄属于果实可以定义为水果,当年美国为了多收10%的关税把它列为了蔬菜,供货商还为此和美国法院打了不少官司,没赢。
可以这么想,直接吃就是水果,拿来做菜就是蔬菜。
我没想到日常吃的番茄居然有这么多故事和历史,如果我没有起心动念,可能我永远都不会关注这方面的知识。
此文章原创非首发
网友评论