两把利器一碗面，满足中国胃

很幸运，俩孩子虽在海外长大，却有地道的中国胃。

太忙的时候也曾拿批萨汉堡三明治和意面糊弄。但没想到他们最爱的是豆浆油条葱油饼，隔阵子就想念白米粥咸鸭蛋和什锦菜。

中式面条是他们的大爱，顿顿吃都不厌。儿子说，吃面全在那碗汤！这个小吃货，几乎尝遍大多地区的亚洲面馆，妈妈牌的面一直是他的最爱。

从华人超市买来一袋牛骨和兰州拉面香料包，加入本地上好牛肉，以前用慢炖锅炖上四五个小时，后来用电压力锅，只需半小时左右，就有一锅浓郁的牛肉汤。

面条机的出现，把我从辛苦的手擀面的劳动中解放出来。从倒入面粉到压出面条，只需十五分钟。面条非常筋道有嚼劲，比手擀面更好吃。

几乎天天做面条，葱油面，牛肉面，鸡汤面。对喜欢中式面条的他们来说，每顿都很过瘾。