我相信在大食堂吃过饭的人都知道在食堂打汤时的诀窍,但现在已经很少有人知道了,因为人们都已经不缺那一口吃的了。
我一直也没有这么吃过食堂,也没有食堂打汤的诀窍,在说了现在谁还为了喝口汤,或者为了汤里那几块肉或者干货去捞啊。
更别说现在人人都为了健康,就怕自己多吃那几口增加了几两肉。
过去为了让自己增加几两体重都拼命的找东西吃,是因为物资极度缺乏,人人的肚子都是瘪的没有油水,现在十人九人营养超标。
所以能少吃就少吃了,更别说为汤里那几块肉了。
昨天中午在单位食堂跟同事吃过饭回来,正在楼道里遛食消化呢,就碰见隔壁单位的一个姐姐,也正在遛食,我就好奇的问:陈姐,稀罕啊,你怎么今天舍得动一动了?平时她吃过饭根本不动的。
陈姐:“今天汤喝多了,喝了两大碗鸡肉带汤,撑的不行了,得起来溜溜。”
我:你为什么喝那么多汤,米饭还能吃的下去吗?
陈姐:“我就没有吃米饭,就要了两个菜。”
我:陈姐,汤就那么 好喝吗?
陈姐:“哎呀,都是小马子,她给我们打的汤,慢慢的鸡肉带一点汤,那还能吃的下米饭啊。”
我:啊,那你说喝汤呢还是吃鸡肉呢?
陈姐:“说是喝汤呢,但却是肉里找汤呢。”
我:怎么说?
陈姐:“小马子打的汤太实惠了,结果,我们都吃鸡肉喝汤了,没办法吃米饭了,
你没有听说过打汤的秘诀吗?”
我跟同事面面相觑:还真不知道。
陈姐:“一勺沉到底,沿边慢慢起,心里不能慌,一慌全是汤。”
我瞪大眼睛,随即就噗嗤哈哈大笑......
同事也随即笑的都岔了气......
在一阵狂笑之后,不得不佩服劳动人民在面对生存压力时候的机智和生活智慧。
网友评论