作者|国家二级营养师傅蓉
一年总是很快，又到了年底冲刺的日子。马上就要交年终总结了，但好像还有一堆的任务、工作、进度没完成，怎么办？得赶紧提升你的大脑工作效率呀！
好消息，昨天掌门就在朋友圈分享了，除了五篇待写的公众号文章，本年度所有的计划几乎都已经提前完成。还一口气把年终总结的大纲也搞定了，连带2018年的主要规划及第一季度执行步骤也详细罗列出来。
提前的感觉真好啊，一如掌握先机！
于是有朋友问，我是怎么做到的？那么，今天就和大家聊聊这个话题吧！
先简单说说，大脑是如何工作的。
平时我们在制定一年的工作计划时，首先是先定一个小目标，然后把目标分解落实到具体的月份日期。接着呢，得选择用什么样的方法去完成实现这些任务目标。其实，大脑也如此。它也得有目标和方法。
大脑的目标是什么？是情感。
通过情感才能启动我们的智力思维运转，就是想出办法去达到大脑想要的情感。
所以我们经常会听到人们说人性的本质就是：逃避痛苦追求快乐！
而快乐呢，可以来自感官上的刺激比如吃喝玩，也可以是精神上的奖励比如赞美、荣誉。有人说钱越多越能让我快乐，其实钱本身只是一个通往快乐的桥梁而已。你可以用它去吃喝玩享乐，也可以做慈善捐出去、帮助他人获得赞誉等等。
而我们的思维是如何想办法的呢？
其实大脑内部的机制是遵循：先重要后次要，先紧急后缓和，先多数后少数，先自己后他人的这样一个原则。
所以想要提高大脑的工作效率，不外乎是在大脑的目标和方法上采取了对路的策略，于是大脑就能指挥我们的身体去高效完成现实中的各种任务计划了。
了解了大脑是如何工作的
我们就来说说有哪些会影响大脑的工作效率。
因为追逐乐趣才是大脑的终极目标，所以，凡是让你感到痛苦的难受的计划设定，都会成为效率的阻碍。
如何制定能让大脑感觉有乐趣的工作计划，其实可以包含许多方面。
比如你对自己的生涯规划是否适合，是做自己擅长的还是拼命去补短板；比如你有一个什么样的工作环境职场背景，还有也许你的心理营养不足时，你也总是感觉有力使不出来。老实说，这些方面掌门也曾化了很多时间去逐一分析调整。
当然今天，我要站在身为一名营养师的角度，给大家支几招。
快乐的人工作效率更高。
如何让自己快乐？你应该知道我们的身体内有四种物质可以让人快乐，提高效率，激发动力。
哪四种呢？
多巴胺、血清素、催产素、内啡肽。
这些神经递质其实可以在多种情况下产生。你要做的就是想法子让它们源源不断地冒出来，给你更多快乐！
快乐来源一，多巴胺。
一项实验调查显示，拖延拖拉、自我怀疑和热情不高均和多巴胺的含量较低有关系。
所以，这就是为什么我们在制定计划目标时，最好要有越具体实质的奖励。因为这些奖励可以让我们感到愉悦有成就获得感，于是大脑会兴奋，分泌多巴胺。
奖励不在于大小，更关键的它是我们内心深处特别期待、向往的。
比如吃一顿平时不舍得吃的大餐，买一件自己心仪了许久的衣服等等。那么一想到完成目标能有如此美妙的感觉，这种情感就会启动我们想尽一切办法去完成。
而且掌门建议，最好把大目标分解得越细越好，在每一个小目标后都跟着一个递进式的小奖励，可以持续保持体内多巴胺的长期存在噢！
还有一个方法，就是运动，运动可以分泌多巴胺，让你的身体更好，也让你的头脑更高效！
第二个快乐来源是血清素。
这家伙是什么脾气呢？就是对面的女孩看过来看过来！
当我们感觉到自己被关注时，身体里的血清素含量就会增加。反之，当人感到孤独和抑郁时，就意味着血清素在下降。
血清素其实很在乎记忆，也就是说无论是当下经历的还是过去所度过的所有美好时光，都能让血清素活跃起来。所以，如果你手头上的任务正处在关卡处，老是不能通关，不妨赶紧想一下过去的成就和胜利来刺激一下血清素的活跃度。
给大家分享一个小技巧。
你可以在一天结束时给自己总结今天的小确幸，养成这样习惯的好处就在于你越来越懂得如何肯定自己。
我们其实很需要他人的肯定认同，但是从心理营养的角度和现实状况，很多人本身都心理营养不足，更难给到他人。所以，与其总依赖向外寻求关注，不如先自己关注自己，肯定认同自己。对自己足够的自信、爱自己，你的血清素就会产生更多的快乐！
促进血清素的产生还有另外一个方法。
就是多晒晒太阳，皮肤吸收紫外线的过程可以促进维生素D和血清素的生成。这也是很多整日呆在空调房里现代白领所缺失的。
阳光是大自然的免费馈赠，当大脑昏沉沉的时候，当你倍感孤独和压抑的时候，不妨出门闻闻太阳的味道，暖暖的，你的血清素也会喜欢！
哎呀，求抱抱，这是第三个快乐来源。
因为我们身体里的催产素也叫“拥抱的荷尔蒙”。当然两性亲密、女性分娩哺乳也都会产生它。可是抱抱实在是最简单的方法了。
还记得《超能陆战队》里的大白吗？其实，胖嘟嘟的充气机器人大白最初就是作为“私人健康顾问”研发的。很多人都喜欢叫它守护暖男，最窝心的应该就是被大白胖胖的身躯环抱了。
拥抱是最温暖的最让人安全的一种情感表达，也是我们温馨的快乐来源。
所以，家人、好朋友，可以彼此间多抱抱，这一点我们太含蓄了。
还有一个窍门。
就是互赠礼物，也能达到抱抱的效果使催产素提高。不过，比起拥抱，就要有一定花费了，当然掌门推荐礼轻情意重，多多DIY吧。
第四个是内啡肽，平时我们不太熟悉它。
但它和吗啡相似可以充当镇痛和镇静剂，帮助我们减轻焦虑减少痛苦。人一般在痛苦和压力中释放。
想要生成内啡肽，运动是一种方式，另一种就是笑。
笑一笑十年少，笑一笑也能让大脑轻松高效。另外，一些芳香精油也可以促进它的生成。
这是四个能让大脑快乐，提高工作效率的物质。
除了以上，你还得别让这些毁了你的大脑。
1、长期饱食。
会使一种叫纤维芽细胞生长因子变多，从而出现大脑早衰和智力减退。
2、轻视早餐。
最主要的就是使血糖过低，产生头晕、注意力不集中，记忆力减退，易疲劳，甚至影响大脑功能，造成大脑营养不足，损害大脑。
当出现低血糖时，你需要来点“15克碳水化合物”。哪些食物有15克碳水化合物呢？
3-4片葡萄糖片
一勺果酱
1勺白砂糖
一勺蜂蜜
3块方糖
150ml左右的果汁
这些都含有大约15克碳水化合物，能够帮助我们快速地升高血糖避免危险，同时又不至于补得太多，血糖飚的太高（会使你一不留神吃下更多，导致热量超标）。
注意：
巧克力、饼干、蛋糕、冰淇淋这些食物其实并不太适合作为补充低血糖，因为这些食物油脂含量很高，消化有点慢，所以升糖的速度很慢，容易让你多吃，导致热量超标）
当然，你也可以看看我去年写的一篇文章：年底冲刺，别让低血糖毁了你的大脑！
3、过多甜食。
甜食太多会减少对高蛋白及多种维生素的摄入，而引起营养失调影响大脑。
4、睡眠不足。
睡眠时大脑不仅消除疲劳，同时还在做强化记忆和整合知识的工作，长期睡眠不足，或质量太差，只会加速脑细胞的衰退。优质的睡眠是让大脑保持最佳工作状态的基础
5、经常吸烟。
很多男人为了想事情爱抽烟，但是研究表明长年吸烟使脑组织呈现不同程度萎缩，易患老年痴呆。因为长期吸烟可引起脑动脉硬化，日久导致大脑供血不足，神经细胞变性，继而发生脑萎缩。
6、不苟言笑。
整日沉默寡言其实容易大脑反应迟钝，因为经常说话也会促进大脑的发育，并能起到锻炼大脑的功能。
7、蒙头睡觉。
这个习惯很不好，随着被子里二氧化碳浓度升高，氧气浓度下降，人会吸进潮湿污浊的空气，对大脑危害很大。
8、不爱动脑。
懒得想，其实会加速大脑退化，思考是锻炼大脑的最佳方法。
9、带病用脑。
病了就不要再逞强了。否则只会效率低下，还伤害大脑。
10、环境脏乱差。
大脑只占人体2%的重量却需要消耗我们体内超过20%的氧气和营养，是全身耗氧量最大的器官，平均每分钟消耗氧气500-600升，只有充足的氧气才能提高大脑工作效率。
那些经常呆在室内空调房的白领或学生要注意啦，觉得头昏时，也许就该出去透透气啦！
好啦，让我们一起加油吧！
（部分资料参考Entrepreneur）-end-图片来自网络
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