海石花

“我在做海石花。”

今晚丢了钱包，奔波一个钟还是没找到。整个人失落落的。前阵子刚剁手，包里有三百块现金，卡。而且我舍不得那个喵咪钱包。

也就算了，心情不好买水果吃。和夜市里一位中年妇人买葡萄，我奇怪地问说“这么新鲜，怎么才三块半”，她含糊不清地应了一句。等到挑好葡萄，约莫一斤的葡萄她却说八块钱，我同她说这斤数不对！她瞬间破口大骂口齿清晰理直气壮…差点吓到我。我常年买葡萄，一拿就知道个大概的…重点是做生意把称调得不准还一副理直气壮的样子，市场都是八两称又是什么蜜汁自豪感？

切葡萄超级好玩！

回到家，我人还有点懵，想不明白怎么被偷的，也想不明白为什么选择来这样的地方工作。然而眼睛余光瞥见了上周末从家乡带回来的海石花，忽然很想念这味道，遂动起手来。

图片丑，退出前再看一眼成品吧哈哈 海石花果冻（今晚做的，补图。一般潮汕地区会把它削成果冻丝，吃的时候加白糖水，我做成果冻加炼奶吃）

以下是【海石花草】做法：

1.取50g海石花草洗净（清洗两遍就行，有些许的贝壳不用挑掉，还可以补钙呢）

2.把海石花草放入锅内倒入净水16碗

3.水煮沸后加入一汤勺白醋（️切记，一定要加白醋喔）

4.中火熬制一个小时左右（熬久一点，海石花口感会更好，大概剩6碗水）便可

5.把海石花水分别倒入碗中（如果要加入水果的可以把水果先切好放入碗里，再把海石花水加入）半个小时就凝结咯～

这么一算，大概两个半钟可以吃到。所谓熬制，不花个把钟头做不来――像酸梅汤，龟苓膏，卤水鹅…然而食材在水火间淬炼，人却反而惬意悠闲。独处时候，有一只猫，一本书，或是一朵花，一种香味陪伴，是可以增添点来自世俗禅意的。我猫在沙发里，静静地闻着空气里的海石花香，完成群里日书五百的约定，梦回海水似不曾醒来。

海的味道（秋风萧瑟洪波涌起）

勉强码完五百字。打开微信，朋友们送来关心和拥抱，还有好多同样境遇的讲述吐槽和评论…我跑去拍了张正在熬煮的海石花，“我在做海石花”。我想潮汕的孩子一定明白，海石花可要花一两个钟的功夫，愿意烹调食物，我肯定没事。

言归正传，海石花快好了。

哈哈刚好做成十碗，办公室九个人，我自己多一碗。老大是一潮汕帅哥，问说怎么钱丢了还有心思做海石花？哈哈运气不好更要让自己美美的呗。