10月14日至15日，“2018饲料安全和肠道健康大会”在江西省宜春市红林大酒店召开，本次大会以“安全、环保、健康、可持续发展”为主题，来自行业领导、知名院士专家学者，优秀农牧企业负责人、配方技术实战派专家、添加剂企业代表等八百余人参加了此次盛会。丰尚公司油脂工程产品线总裁钱胜峰先生应邀大会并作专题报告分享。
饲料工业是联结种养的重要产业，为现代养殖业提供物质支撑，为农作物及其生产加工副产物提供转化增值渠道，与动物产品安全稳定供应息息相关。我国饲料工业经过四十年的快速发展，形成了饲料加工、饲料原料、饲料添加剂、饲料机械等门类齐全的产业体系，为发展现代养殖业、繁荣农村经济、增加农民收入作出了重大贡献。但也存在饲料转化效率不高、饲料产能过剩、资源结构性短缺、环保成本增加、企业经营成本上升等突出问题，面临着“提质增效，转型升级”的迫切任务。
15日下午，丰尚公司油脂工程产品线总裁钱胜峰先生作“豆粕发酵品质判定与工艺生产技术”专题报告。微生物会在豆粕发酵中去除抗营养因子，将不易消化的蛋白质大分子降解成多肽、小肽乃至寡肽，发酵过程中产生的益生菌本身的代谢产物还能增强免疫力和促进动物生长。由丰尚创新研究的饲料发酵工程并配套专利发酵床设备，可以大大提升发酵豆粕品质，提高生产效率，降低成本。在饲料中使用10～20%发酵豆粕，可以适当降低抗生素与药物的用量，完全可以达到或超过单一使用抗生素与药物的效果，从而有利于饲料与养殖行业的健康发展，并为生产无公害猪肉提供了一个可靠的技术选择。
本次会议结构多元、内容丰富。“当前疫病流行特点与三重思考”，“动物肠道的生物保护新技术”，“肠道菌群与宿主复杂经济性状研究”，“限抗低锌日粮中乳酸菌作用效果分析”，“低矿抗生素替代技术”，“‘数’”说饲料工业------一个个报告精彩纷呈，大家针对饲料安全和肠道健康中的突出问题和普遍问题，开展了全方位的交流。
伴随着国家经济结构调整，中国饲料行业竞争空前加剧，饲料畜牧业由规模增长进入价值增长的新常态。丰尚公司将紧抓饲料行业转型升级这一新的战略机遇，以技术创新为依托，重点发展饲料发酵工程及相关生产设备，奠定行业技术优势，建立“以安全为核心”的绿色、生态、可持续的无抗饲料生产理念、用创新型的产品去赢得客户，促进中国饲料行业向环保化、高技术水平发展。
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