在海底捞吃火锅,
以下几个感受:

1是理念,服务性特别强。
用宾至如归形容一点也不为过,一点一滴,都是围绕服务的理念,即使洗手间,也备有棉签、护手霜等等。小到女士吃饭用的皮套扎头发,手机擦纸都会提供,一些小吃果盘也都免费提供。好像刻意挑剔不出需要完善的细节。
2是员工,亲和力特别强。
员工随时面带微笑,而且,不是那种工作的假笑,我想,人事部门应该是长期对员工培训,要求生活情绪不能带入工作中,保持亲和对待每一位员工。
3是定位,平均价有点贵。
比普通餐饮价格贵,但,不是那种土豪贵的出奇,都是工薪阶层能接受的。作为顾客,好像被俘虏了,很理解价格。
每个成功的企业,都不是必然的,把自己的团队做到无法复制,做到行业专家,结果应该不会很差。
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