第一步：首先将鸡蛋进行分离【蛋黄和蛋液分开】
第二步：取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油【可以根据个人喜欢添加】
第三步：加入150克面粉【用筛子过下面粉可以让面粉更加细点】
第四步：将蛋黄液进行搅拌【稠的话可以适当再加点牛奶，保证最后搅拌好的蛋黄液是流动的液体就可以了】
第五步：蛋黄部分做好以后放在一旁备用，接下来就是最重要的蛋白部分，秘密武器就是打蛋器哈
第六步：用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖
第七部：继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖
第八步：继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖
第九步：打蛋器高速进行干性打发【将打蛋器提起时，蛋白不会自己倒下就算打好了】
第十步：然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀，用刮刀进行上下的切，不能转圈
第十一步：电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油
第十二步：将搅拌好的原料倒入电饭煲内，轻轻扣两下，是为了防止有气泡。
第十三步：然后在表面撒上点蔓越莓
第十四步：电饭煲打开煮饭的键，用湿的抹布压住出气孔
第十五步：等自动跳到保温后再焖15分钟，蔓越莓蛋糕就出炉啦
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