上午忙完回到家后想喝甜汤，昨天恰得小吊梨汤的做法，于是就试了试～
做法如下（拿走拿走别客气）：
泡发银耳，洗梨子、枸杞，将梨子削皮去核切小块儿，架锅烧水，放银耳煮至变软，下梨皮、梨块儿、枸杞、冰糖，煮半小时左右，加红糖调色——大功告成。
因为约好了下午去收拾睫毛，所以也没来得及尝上一口，不过在闪人前我特意把砂锅的盖子盖上了。待练完琴回到家已九点一刻，想加热一下来抚慰秋风瑟瑟的心，没想到梨汤竟然还是温的（锅好^_^），更重要的是味道要比网红店“小吊梨汤”好得多。
然并卵……
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这一周不开心。纠结。。失落。。。
其实也没什么，让自制力来治愈吧！
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本文标题：庖厨记之小吊梨汤
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