食材
肉丝、葱、蒜、胡萝卜、木耳、豆瓣酱、生抽、蚝油、糖、醋、淀粉、青椒。
步骤
1、胡萝卜、青椒切丝，肉丝加淀粉、料酒、生抽抓拌均匀，腌制十分钟。
2、少许油炒香一下蒜末、香葱、豆瓣酱，倒入肉丝翻炒两分钟。
3、倒入木耳、胡萝卜丝、青椒，加点生抽、蚝油、香醋、糖、水淀粉，翻炒收汁即可。
鱼香肉丝，味鲜，超级好吃。
食材
肉丝、葱、蒜、胡萝卜、木耳、豆瓣酱、生抽、蚝油、糖、醋、淀粉、青椒。
步骤
1、胡萝卜、青椒切丝，肉丝加淀粉、料酒、生抽抓拌均匀，腌制十分钟。
2、少许油炒香一下蒜末、香葱、豆瓣酱，倒入肉丝翻炒两分钟。
3、倒入木耳、胡萝卜丝、青椒，加点生抽、蚝油、香醋、糖、水淀粉，翻炒收汁即可。
鱼香肉丝，味鲜，超级好吃。
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蒜蓉西兰花 鱼香肉丝
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本文标题：鱼香肉丝
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