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还在为便秘困扰吗,这十一种帮助润肠通便的食物多吃帮你实现通畅

还在为便秘困扰吗,这十一种帮助润肠通便的食物多吃帮你实现通畅

作者: 营养师茶茶 | 来源:发表于2024-03-18 12:58 被阅读0次

    还在为便秘困扰吗,这十一种帮助润肠通便的食物多吃帮你实现通畅

    你有没有坐在马桶上半天却迟迟拉不出来,现在便秘成了很多人的世纪难题,好几天上一次厕所真的是一件很难受的事,这里推荐大家一些帮助通便的食物,经常食用,有利于改善便秘

    首先简单介绍一下便秘形成的主要原因

    一、便秘的形成与饮食不当有密切关系

    1、精加工食物

    精加工食物缺少纤维素,导致大肠内水分减少和菌群失调,从而引起便秘,常吃精加工食物还会诱发心血管疾病

    2、奶制品

    奶制品由于脂肪含量高,而膳食纤维含量低,不易被消化,在肠道内通过缓慢,所以容易对消化功能产生不良影响

    3、甜食

    甜食脂肪含量高,膳食纤维含量低,水分含量少,不易消化,常食用引起便秘

    4、肉类

    肉类的脂肪含量高,可以润滑大便,但是像牛肉、羊肉等蛋白质含量高的肉类,食用后很难消化,会导致便秘

    动物蛋白本身并不会导致便秘,但如果在日常饮食中大量的食用肉类,而极少食用纤维含量丰富的食物,便会导致便秘

    5、辛辣食物

    辣椒、葱、蒜等辛辣食物有助火伤津液的副作用,容易使肠道内津液缺乏,引起便秘

    6、蔬菜,水果摄入偏少

    蔬菜水果富含膳食纤维、维生素、矿物质等对人体必要的营养物质,有助于助消化。日常生活中,如果蔬果摄入极少,就会使体内缺乏必要的营养物质,还会使大肠缺乏有效蠕动,从而引起便秘

    二、饮水太少

    饮水太少,会使得体液不足,肠液的分泌就会减少,导致粪便干燥,从而引起便秘

    三、嗜酒

    经常饮酒也会助火伤筋,从而导致便秘。如果你有便秘,如果你经常喜欢喝酒,最好是赶紧戒掉

    四、不良排便习惯

    比如不良的排便习惯,经常忽视便意会导致排便的反射减弱消失,从而引起便秘

    五、运动过少

    缺少运动是肠道蠕动减慢引起便秘

    调查显示,久坐的职业者便秘发生率是普通人群的三倍

    六、精神因素

    如果长期情绪不好,精神紧张或压力大,可以导致肛门的括约肌时松弛迟缓,突然引发功能性便秘

    七、还有一些疾病因素也会导致便秘

    药物有一些药物如麻醉剂,会使肌肉松弛,肠道蠕动受抑制,从而引起便秘。抗惊厥药、抗抑郁药、抗胆碱药等也会导致肠道的平滑肌功能异常,从而导致便秘

    除了要养成良好的排便习惯,定时排便,多做运动,多做腹部按摩,及时治疗相关疾病,也不要经常服用泻药,虽然依靠果导片、番泻叶通便茶等刺激蠕肠道蠕动,能够达到排便目的,但如果长期使用,就会造成大肠依赖性,最终只能使排便越来越严重,所以泻药不应该持续使用,避免长期饮食偏食,多摄入食物纤维,如苹果、香蕉等水果,还有大量的膳食物纤维,能够刺激肠管,使肠蠕动加快,有利于大肠通便

    多吃这些通便食物:

    1、种子类食物

    干果的种仁,如核桃仁、松子仁、杏仁儿、桃仁、各种瓜子仁儿等都含有大量的油脂,具有润滑肠道、通便的作用

    2、茼蒿

    茼蒿营养丰富,还有各种蛋白质,脂肪,糖类,粗纤维,胡萝卜素,钙,磷,铁外,还含有多种氨基酸和挥发油的成分

    茼蒿早在孙思邈的《千金方》中就有记载。中医认为茼蒿性平,味微甘,无毒,入脾胃经和脾胃,利二便,消痰饮

    凡脾胃虚弱、气胀食滞,口臭痰多、二便不畅者均可食用。一般做蔬菜主食,煎汤、凉拌或炒食均可

    但是,脾胃虚寒、大便稀溏或腹泻者不宜食用

    3、猪血

    猪血营养非常的丰富,富含蛋白质,维生素B,多种微量元素,比如铁,铜,锌,锰,钙,磷钾钠等,而且含有的脂肪少,属于低热量、低脂肪、高蛋白的食物

    猪血的蛋白质含量高于牛肉和瘦猪肉,并且容易消化吸收

    猪血味甘苦,性温,具有解毒清肠、补血美容的功效

    猪血中含有一定量的卵磷脂,能够抑制低密度脂蛋白的有害作用,利于防治动脉粥样硬化

    猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,可产生一种解毒清肠的分解物。能够与侵入人体的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,容易把毒素排出体外

    便秘患者和长期接触有毒有害粉尘的人,尤其是每日驾驶车辆司机应该多吃一些猪铁猪血

    猪血富含铁,对贫血有很好的改善作用,是排毒养颜的理想食物。医学研究证明,猪血所含有的锌、铜等微量元素,具有提高免疫功能以及抗衰老的作用

    老年人常吃猪血,可以延缓机体衰老,儿童,女性常吃猪血可以有效地补充体内血铁质,防止贫血发生

    另外,猪血有利于防治老年痴呆,多梦,失眠,记忆力减退,健忘等症状

    4、豌豆

    中医认为豌豆味甘,性平,有止吐,益中平气,下乳汁的作用

    豌豆含有人体必需的多种氨基酸,特别是豌豆苗中含有的氨基酸更多,含有人体需要的多种营养成分,经常食用可提高人体的抵抗力,豌豆中含有较丰富的维生素,常食用可以减少致癌物质合成,降低人体癌症发病率

    豌豆中含有较多的粗纤维,食用豌豆能促进大肠蠕动,保持大肠通便,起到排毒的作用

    5、酸奶

    酸奶的乳酸使蛋白形成微细的凝乳,使蛋白质变得更容易消化,特别有利于老年人胃肠道的消化吸收

    乳酸能够刺激胃肠壁蠕动,促使胃液分泌,使消化机能增强

    乳酸可以与钙、磷、铁等矿物质形成乳酸盐可以提高钙、磷、铁的利用率。此外,乳酸可以使肠道内的趋于酸性,而酸性环境有益于细菌繁殖,同时对腐败菌有抑制作用,从而使其免受或减轻有毒物质的侵害

    酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸可以降低酸碱度。酸奶中的乳酸菌生长繁殖过程还能产生一一种抗生素,能够抑制和消灭肠内多种致病菌,如伤寒杆菌,葡萄球菌等,从而提高人体免疫力

    酸奶中的游离氨基酸总量为鲜牛奶四倍,可以增强胃肠消化功能,因而可以改善老年性习惯便秘,婴幼儿消化不良性腹泻等

    酸奶中的活性乳酸菌如果加热或开水稀释,便会大量死亡,营养损失严重,因而酸奶不要加热

    5、金针菇

    金针菇是世界上著名的食用菌之一,在国际市场仅次于蘑菇、香菇的一种菌种

    金针菇中赖氨酸和精氨酸含量特别丰富,有利于促进儿童健康成长和智力发育,因此在国外被称为“增智菇”

    金针菇中有一种碱性蛋白,具有明显的抗癌功能,所以金针菇被认为是儿童增智、助长,成年人增强记忆力、老年人延年益寿的必需食品和超级食品

    金针菇子实体还有丰富植物纤维,能够调节胆固醇代谢,降低人体内胆固醇含量。金针菇内的纤维可以促进肠壁胃肠的蠕动,防止和改善便秘

    6、杨梅

    杨梅还有丰富的维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸等,还包含其中,钙、磷、铁含量要高出其他水果十多倍

    杨梅可以增加胃中的酸度,增进食欲。研究表明,杨梅还对大肠杆菌等有抑制作用,还有收敛消化功能,消炎的功能

    7、海带和裙带菜

    裙带菜和海带等海藻类的中富含海藻酸,海藻酸可以有效地缓解便秘,增强肠道的蠕动。海藻酸属于水溶性纤维的一种。有助于附着并排出饮食中摄取的添加物等有害物质,与不溶性膳食纤维相比,对肠道的刺激作用小

    裙带菜中丰富的海藻酸可以给予肠道功能,促进消化吸收,预防便秘,调整肠道内的菌群平衡

    8、好的油脂

    好的油脂可以润滑肠璧,疏通管道,可以用好油拌酸奶,再放一点水果进去,加两勺亚麻籽油,味道好,润肠通便,疏通管道

    好油包括亚麻籽油,橄榄油,椰子油,牛油果油,核桃油,山茶油,葡萄籽油,紫苏油等等

    9、芝麻

    芝麻皮里面的膳食纤维比较多,还有里面的油也比较多,所以一般建议打成芝麻糊或者放在粥里等食用

    10、蜂蜜水润肠通便,每天可以喝一点

    11、桑葚

    桑葚是清肠非常好的食物,也是中药中的一味方子,在采桑的季节建议用它来排毒,改善便秘。如果能连续吃一两天,第二天会看到大便多的吓人

    12、猕猴桃

    猕猴桃治疗便秘也是流传了很多年的老中医的用的良方。

    早上空腹一杯蜂蜜水,再吃两个猕猴桃,坚持这种方式就会让很多人改善很多。

    13、最后一定要多喝水

    对于便秘患者,摄入足量水分尤为重要。水分能够润滑肠道,还参与大便形成,可以使大便软化,利于排出。早饭前或者起床后喝一杯,可以轻松通便

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