“年”是个抽象的概念,但是它蕴含了很多情结和习俗;其实各地都有不同,同一地域各个时期也有差别!先来看看笔者家乡的过年习俗和大家有什么不同!
首先从饮食上来看看;
① 腊八粥;当进入腊八,用五谷杂粮做出美味的腊八粥,也就意味着推开了“年”的大门。
② 炸年糕;这里的年糕是用粟子做的!金灿灿的年糕放入高温的油锅中沐浴,打滚!出锅后披上了一层香脆的外衣,诱人。
③ 杀年猪;这是过年中很重要一道风景,亲朋好友聚集一堂,男人们杀猪褪毛,女人们生火造饭;忙活完了,围坐几个大桌,大杯喝酒,大块吃肉,喝酒行令,其乐融融;再嗨皮但辈分不能乱,长幼有序,极其重要。
④ 三十骨头;大年三十煮一大锅骨头,炖一上午,袅袅炊烟,香味四溢。
⑤ 包饺子;准备一大盆肉馅,擀皮的擀皮,包的包,一次包很多,冻着;
⑥ 年夜饭;吃着年夜饭,看着春晚,等待着午夜的钟声。
⑦ 元宵;北方人叫元宵,南方人叫汤圆;吃过了元宵也就意味着这个叫“年”的大趴体嘉年华结束了。
再次从文化娱乐看看;
① 打麻将,打扑克,掷色子;纯属娱乐,如有问题,纯属巧合。
② 跨旺火;这是在跨年的大年初一的早晨,天还没亮,用木材架起一堆木材堆;随着一声开门炮的响起点燃篝火;每个成员都要跨过这个火堆,赶走往年的霉运;还有一种传说:有个叫“年”的怪物,图害生灵,无恶不作!一位英雄用火把赶走了“年”,为了不让“年”再来祸害人们就架起了旺火。
③ 锣鼓拜年;“敲起鼓来打起锣,推着小车去送货”这句歌词很符合那个场景;但不是去送货,而是去拜年,每家准备个红包或礼品图个吉利。
④ 扭秧歌,舞龙,跑旱船;脸上五颜六色,身上花花绿绿,大人,小孩跟在后面尽情的摇摆,摇摆。。。
⑤ 迎牺牲;这是一个男人们的游戏,接近于内蒙的叼羊比赛;终点插一枚旗子,勇士们骑着马在几里外飞马夺旗,胜利者就是英雄!据传这是为了迎接抵抗外辱的英雄们凯旋举行的仪式。
随着社会的“发展”,时代的“进步”;有很多传统也就湮灭在了滚滚的历史长河之中。
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