😘不想日子过得太快······
准备材料: 奶油奶酪、油(黄油+玉米油)、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋 、牛奶、 白糖、白醋、蜂蜜
底坯==>
1、45g牛奶+45g玉米油、搅匀~
2、追加: 低筋面粉45g + 13g玉米淀粉 + 3个蛋黄 + 2g白醋
3、3个蛋清 + 3次糖硬性打发
......混合搅拌均匀180℃烤15min
乳层==>
1、125g奶油奶酪 + 130g牛奶 + 30g黄油、隔水融化
2、3个蛋黄 + 10g白醋 + 10g蜂蜜
3、3个蛋清湿性打发成尖儿
......(少许草莓酱) 搅匀~
备注==>
模具+油纸+底坯+锡箔纸包裹+乳(与磨具齐平)+烤盘浅层水
180℃烤20min + 140℃烤10min（入口即化~You can try~）
(喜欢蛋糕坯口感的可以150℃再烤上10min)
最近两三年网上各种网红食品层出不穷，半熟芝士姑且也算一个。 在这之前，芝士就火过好一段时间，仿佛吃什么东西不加点芝...
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半熟蛋糕也是芝士蛋糕的一种恰巧 下层是熟了的轻芝士蛋糕 上层是半熟状态 表面烤至略微上色即可 吃起来就中和了轻芝士...
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椰奶味儿的半熟芝士 童装麻豆本人
半熟芝士中的半熟，意味着“轻度烘焙”，也表示烘烤的时候要尤其注意火候，以免失去应有的细腻顺滑口感。 芝士最好的味道...
新做的指甲好看吗 嘿嘿 深夜快乐，即使明天要早起化妆我也要分享我的快乐。打篮球的岳岳pinkray真的太帅了！！！...
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本文标题：半熟芝士
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