如果说直播带货是当前线上最火的职业，那么摆地摊已成了当前线下最火爆的行业，因为它多了几分人间烟火气。
为什么是苏东坡，而不是李白、杜甫呢？我始终觉得李白这个人有点不负责任，也不够人间气味，只图自己浪漫了，喜欢一走了之。杜甫呢，又太过悲悯，一副苦哈哈的样子，还是我家东坡最可人儿。
如若苏东坡去摆地摊，那肯定是一夜暴富，这里的一夜暴富可不是因为他的名气，他的诗词画作。而是因为他本身就是个发明家、美食家。
美食之一东坡饼。这东坡饼可谓是外焦里嫩，香甜酥脆。
宋神宗元丰年间，苏轼被贬黄州（今天湖北），他除了泛游赤壁外，经常到西山去游玩。有一天苏东坡就和山上的继连和尚下棋，下到很晚，苏东坡就问他有没有吃的。小和尚去柜子里查看，只剩下半碗干了的面条。小和尚就把面条放到麻油里去煮，可是小和尚迷迷糊糊睡着了。等到苏东坡饶有兴趣地跑来看时，已成了一团干糊状。小和尚惴惴不安，苏东坡却充满兴趣地说道“无妨，无妨，让我尝尝”，结果苏东坡吃的津津乐道，满口酥脆。回去的路上，苏东坡遇到一个糕点房，就让店家按照这种方法制作出来，后人为了纪念他，就称为“东坡饼”。
说到苏东坡另外一个拿手美食，那就是东坡肉了。在黄州时期，当时的富人一般都吃羊肉，而穷人，当然是吃不起羊肉的，但他们不懂得怎么吃猪肉，因此，猪肉的价格相当低。这正好让没钱又想吃肉的苏东坡捡了个便宜，为此，苏东坡还专门写了一首《猪肉颂》。
在诗里，苏东坡写了制作东坡肉的过程和方法：洗净锅，少放水，温火慢炖，不能心急，把油煮出来，肥而不腻，所谓“肉烂自香”。
黄州好猪肉，价贱如泥土，
贵者不肯吃，贫者不解煮。
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
“黄州的猪肉真是便宜啊，我每天早上都要吃两大碗。” 贱如泥土的猪肉，经过苏东坡的加工，变成了流传千年的美食，还吃出了喜悦的心情。
苏东坡简直是个十足的吃货，长江鱼、南方笋、羊蝎子、海南的生蚝……都被他一一发现， 像这样接地气的美食，怎么不火爆呢？
苏东坡自言道“上可陪玉皇大帝，下可陪卑田院乞儿”。
的确， 在浩瀚的历史长河中，苏东坡似一个永不过气的偶像。在困境中依然寻找生活的乐趣，苏东坡不是第一个，也不是最后一个，但却是做得最淋漓尽致的一个。
我今生的梦想就是穿越到宋朝，做苏轼的小书童，因为他是我的超级男神。
网友评论