欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧:
原料:排骨 姜 小白菜
排骨放到凉水锅中 大火烧开
烧开后 将锅中的排骨捞出 用温水冲洗掉浮沫
姜切片 小白菜洗净后切成段
锅洗净后重新加入水 放入姜片和料酒 然后放入排骨 大火炖制45分钟 期间要看看国内的水是否有减少 如果减少要适量补充开水 一定要是开水!
45分钟后 排骨软烂了 然后加入盐 糖 十三香 酱油调味
然后放入切好的小白菜
再次煮开之后关火
面条煮熟后过水 盛在大碗中(煮面条的方法大家都会吧?这里不赘述啦)
然后把做好的排骨汤浇在面条上 就可以啦
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