毕业后会在西安接待一些五湖四海的朋友，每次都会给大家推荐各种玩的吃的，所以干脆整理了一些出来，每年出一个版本有新有旧，淘汰一些老店添加一些新店。并且这些吃的都在景点不远处，都是我自己去过的并且是自己非常喜欢的，最重要的是有西安特色的店。但也因为是我自己喜欢吃的，一家之言，如果别人不喜欢，我也不反对，不接受，此文也没有任何商业用途（我倒是想）。
胡辣汤
一天的开始可以从这两家胡辣汤开始，马老四肉丁胡辣汤，邢老三肉丸胡辣汤。
马老四肉丁胡辣汤，在大差市地铁C口出来然后导航。
一个人要小碗再加三、四块钱的葱花饼就可以了。饼可以单吃也可以泡在胡辣汤里吃。之所以叫肉丁胡辣汤是因为里面的肉是切碎的牛肉。他家胡辣汤的特点除了好吃就是一天管饱！
游玩推荐：吃完胡辣汤你可以去碑林博物馆去看书法看拓本制作，然后出来买些笔墨纸砚，再去城墙骑车，然后去附近吃小龙虾。
邢老三肉丸胡辣汤，西安遍地都是，你玩到哪里用大众点评一搜就可以了，每家味道都差不多，但是肉丸我感觉不一样，西交大东南门对面巷子里的红绿灯十字路口有一家，肉丸非常劲道，我也就一周也就去个3，4次，但是这家店下午2：00-5：00是不开门的，大概7：30以后是卖完了的。
一个人要一小碗和一个馍就够了，馍是要掰碎放在胡辣汤里的。
胡辣汤是你吃的时候很粘稠，但是吃完一看碗底是汤水。越吃越清。
三秦套餐“肉夹馍，凉皮，冰峰”
来西安如果不吃肉夹馍，我不知道你是怎么想的。肉夹馍我只推荐一家：子午路张记。
如果你去陕西历史博物馆玩，子午路张记（翠华路店）绝对是个好选择。他家馍脆肉香，搭配生汆丸子汤。那字念cuan，点菜就说丸子汤，都懂。
水盆羊肉
陕博出来以后去翠花路澄城水盆羊肉，吃完以后就可以走去大雁塔广场逛了，看看喷泉，看看人。然后往南走去大悦城的楼顶看看西安夜景，看看大雁塔，下来之后再往南走，看看灯光秀。
澄城水盆羊肉泡馍也是西安到处都有，走哪在大众点评查查，值得吃。点一份水盆会送一个馍，这个和胡辣汤的馍不一样，是半月牙形的，掰开了泡在里面更好吃。
面馆
西安的面馆很多，看你在哪里玩。推荐几家：
1：户县软面（红华巷），在通化门C口，这是大众点评找不到的一家店，绝对好吃。很小的夫妻店，店主手擀现做，户县软面，杨凌蘸水面（俗称裤带面）都非常好吃！！！五星推荐。
杨凌蘸水面面条又薄又宽，虽然薄但咬起来面条筋道的感觉一点都不少，口感奇特。一块钱一条，女生小碗6~8条就够，男生适量增加。
这也是陪伴我半年多的考研面馆。
2：柳巷面馆，拌面，去钟楼必吃，众所周知的好吃，这家只卖一种面，可以加料。这家店的面条咬起来有面条的那种肉感，和蘸水面完全不同但是好吃。
3：老白家面馆，拌面，上过舌尖上的中国，和柳巷面馆的面条差不多，劲道好吃，推荐。在建筑科技大学李家村地铁口附近，下午3:00-5:30休息。
西安人吃面是要伴着生蒜吃的，一口蒜，一口面，特别香。所以吃面之前可以带个口香糖。
回民街小吃
回民街我就推荐四样：黄桂柿子饼，花奶奶酸梅汤，甑糕，清真盛志望麻酱酿皮铺。
网红小酥肉是真的不好吃。
清真盛志望麻酱酿皮铺可以吃完打包带走几份。
葫芦鸡与茴香软饼
如果你有西安外国语大学长安校区的朋友，一定要去看他！然后去吃竹间葫芦鸡。或者来西安玩比较闲，或者有开车带你游玩的朋友，一定要去竹间葫芦鸡。皮薄脆肉香嫩。
如果在市内，推荐钟楼附近“陕南妈妈菜”的葫芦鸡，和茴香软饼。
烧烤篇
1：勇利赵家烤肉坊（西影路店）
推荐：蒜香烤油馍（比以前退步了但还行），牛肉土豆烤串，小米粥（免费的），鸡脆骨。
这家可以少吃一点，然后去下一家烧烤继续吃。
2：老崔烤鱼（东关正街，西交大附近）
路边烧烤，这附近几家店联合的烧烤摊，一家只做一道菜，你可以坐在任何一家然后点周围的所有菜。推荐烤江团，烤肉筋，熏肉大饼，鸡脆骨。
3：大串烤肉（铁安一街南口）
路边烧烤，最晚下午7：00左右去，不然就是卖完了，他家不光烤肉好吃，炒豆芽更好吃！酸辣爽口。周围也有很多小吃可以买过来吃。
乐宣老长沙龙虾馆
店铺就在碑林博物馆附近，这家店的龙虾以前做出来是厚塑料袋装的，然后吃完龙虾放面条，很好吃。现在改成用盘子装，味道也好吃但是总觉得不是原来的感觉。他家的小吃非常好吃！他家烧烤就不要尝试了。
推荐老长沙臭豆腐，冰镇毛豆，小炒藕尖。
冰镇毛豆要先吮净表面特别香的油，然后再吃，里面的辣椒也可以吃。每次吃完都想把剩下的油带走，非常香。
小炒藕尖微微酸，很爽口，藕尖很嫩。
综上：
陕西博物馆周围的吃的：子午路张记（翠华路店），澄城水盆羊肉泡馍；
回民街：黄桂柿子饼，花奶奶酸梅汤，甑糕，清真盛志望麻酱酿皮铺；
大雁塔：勇利赵家烤肉坊；
碑林博物馆&城墙：马老四肉丁胡辣汤，乐宣老长沙龙虾馆（老长沙臭豆腐，冰镇毛豆，小炒藕尖）；
钟楼：柳巷面馆，陕南妈妈菜（葫芦鸡，茴香软饼）；
西安交通大学：邢老三肉丸胡辣汤，老崔烤鱼；
单独觅食：户县软面（红华巷），老白家面馆，大串烤肉；
特别嘱咐
1：以上所有食物，搭配冰峰体验更佳。
2：从大城市来的各位，西安小店服务比较差，看在实在好吃的份上，不要太在意，不然海底捞也无法从西安发家。千万不要和店员起争执，出来玩嘛，开心就好。回民街就更要尊重当地居民。
3：西安各店及其少有的会提供纸的服务，请各位带好纸巾，以免尴尬。
致谢
行文至此，不禁要特别感谢屈先森。
谢谢屈先森，没有您（那么爱吃）就没有这篇文章，觉得我只是替您执笔而已。
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