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槐花的滋味

槐花的滋味

作者: 谭新玲 | 来源:发表于2019-04-27 17:06 被阅读0次

            难得周末,吃罢早餐,赖在被窝里有一搭没一搭地翻着手机。突然,朋友圈友人发的一张槐花盛开的照片映入我的眼帘,一串串洁白的小花似乎穿过屏幕散发着清香,召唤着我去一睹她的芳容。于是,赶忙起身,收拾停当,驱车带孩子驶向郊外。

            昨夜刚下了一场透雨,山色被洗绿了许多,河水也高涨了不少,一路上青山绿水,眼也开阔,心也明净。开着车窗,清新的空气迎面扑来,湿漉漉的,令人神清气爽。女儿活像一只叽叽喳喳的百灵鸟,一会儿唱歌,一会儿告诉我她看到的惊奇;儿子趴在窗边,深情凝望,兴许很少见到这些景致,倒显得安静了许多。一家人也只有这个时候,才能享受难得的温馨亲子时光。

            山势回环,山路蜿蜒,突然,几株碗口粗的槐树突兀眼前,卵圆形的互生叶子已经完全舒展,一串串槐花挂在树梢,虽大多还未完全开放,如米的花苞也白楞楞惹人喜爱。带孩子下车,驻足欣赏,伸手摘下几串花递到孩子手上,儿子开心的摇摆,女儿欣喜的捧在手心细细观察,今天的他们活像儿时我的翻版。

            我对槐花算是情有独钟,小时候,老家门口就有两棵合抱粗的槐树,树冠硕大,枝繁叶茂,它承载了我儿时所有的美好回忆。五月里槐花绽放,鼓鼓囊囊将整棵树染白,香气日夜缭绕,弥漫了整个村庄,它的魅力,吸引了无数的蜂蝶,远远的就能听到嗡嗡喧闹的声音。

            清甜的槐香也引来了嘴馋的孩子们。 散学归来,伙伴们都拿着篮子竹竿,带着弟弟妹妹,来我家摘槐花。母亲从不吝啬,她招呼着孩子们,还不时拿些糖果瓜子塞给他们。我和伙伴们一起上上下下地忙活,竞赛似的想要看看谁摘的槐花最多,母亲就在旁边满眼笑意的欣赏着,看我实在忙不过来,就搭把手和我一起干。不用猜,我肯定是最后的赢家,那时的幸福似乎就这么简单。

            槐花摘回家,母亲三下五除二,挑捡淘洗,沥水晾干,和上面粉,撒上白糖,搅拌均匀,放在屉上,只需我耐心等待二十分钟,一锅美味的槐花麦饭就新鲜出炉。可那时的我偏偏最缺的就是耐心,总是出出进进于厨房重地,不是踮着脚往锅里张往,就是低着头看塘里的火,还使劲抽着鼻子吸气,想学着大人的样子用最原始的方法判断是否熟透。

            望眼欲穿中,槐花麦饭终于出锅了,热气腾腾的烟雾伴着麦香和花香溢满了整个厨房,甚至我的每一个毛孔。白嫩的色彩,劲道的口感,香甜的滋味,令人百吃不厌,回味悠长。吃完了这顿,我还不忘在食品袋里装些塞进书包里,留着在学校当零食吃,那是绝对可以吸引一些馋虫的眼球的,其实跟他们分享,也不失为一件值得骄傲的事。

            今天,我和家人也成功的摘到了一大袋槐花,我学着母亲的做法,照例挑捡淘洗,沥水晾干,和上面粉,撒上白糖,搅拌均匀,放在屉上。我耐心的等待着美味,就像我耐心的期待每一次收获。母亲把欣赏美创造美的能力教给了我,我也必将把所有美好传给我的孩子。这一世情缘,让我珍藏心间!

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