相信很多朋友对于燕窝的干度
还存在着不少的疑问
就“足干”、“百分之百干”很多人就不明白
今天就带大家来看一看干度的秘密
1
足干燕窝≠百分之百干的燕窝
一般情况下我们所说的足干燕窝
并非是完全干透的燕窝
如果燕窝真的达到百分之百干
那燕窝是相当脆的
碰一下就可能碎成渣
所以说我们所说的足干燕窝
通常是干度在98%左右的燕窝。
2
零售和批发的燕窝干度不同
零售燕窝的计量单位是克
干度相比也会高一些在98%左右
而批发燕窝计量单位则为斤
干度也只能达到90%左右
批发燕窝由于量大包装简单
还要经历长时间的运输
为了保证燕窝不会破损
商家往往会选择喷一些水来保持湿度
减少因运输破损带来的损失
3
燕窝的干度没有统一标准
地区不同空气湿度和气候都不一样
燕窝的干度标准相应也有变化
在空气湿度大的地区
相同重量的燕窝
运输到了空气干燥的地区
燕窝本身的水分就会蒸发
燕窝的干度自然就会提高
这样燕窝的总重就会减小
所以，
燕窝的干度不适合建立统一标准
一般会按实际地区的气候和天气
以及售卖方式而定。
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本文标题：燕窝的干度有统一标准吗？你真的吃亏了？
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