你吃过金鱼过海吗?其实就是咱们常吃的漏鱼儿。看到车站旁边的小店里有卖漏鱼儿的,于是点了一碗,而且还很期待它的美味。
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结果有点小失望,因为酸菜太酸了,而且整体上吃到嘴里也不香,大概是油水比较少的缘故吧。
妈妈曾经说她年轻的时候,有一次在西安的街头溜达,看见有个招牌上写着“金鱼过海”,自己就很好奇地点了一份,结果端上来一看原来是家常饭漏鱼儿,可把她乐坏了。
现在说起来她都觉得很好玩,没想到这么普通的食物,换上一个高大上的名字还挺对景的。
夏天吃一碗漏鱼儿,不管是温热的还是冰爽的,酸酸爽爽滑滑溜溜,从里到外的暑气都会消散大半。今天你有吃漏鱼儿吗?
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