我人生中第一次吃螺蛳粉是在一家叫做水平有限的店，那还是2013年，在五道口华清嘉园旁边。是晓芸姐带我们去的。
晓芸姐曾经是新浪网教育频道的主编，算是一个资深媒体人，后来加入创业公司（一起作业网）担任运营总监，而希望之星那年在湖南赛区的比赛是由一起作业网另一位合伙人负责组织的，小泽正是跟着这位合伙人一起来到北京，从而认识了晓芸姐。
那是一个阳光明媚的上午，我们在五道口一起逛街，到了中午，晓芸姐隆重向我们推荐这家店的螺蛳粉。店位于地下一层，颇有特色。
一个是老板是beyond乐队的铁粉，因此店里挂着很多beyond的海报，在一面介绍创业历史的墙上介绍说这家店曾经的名字叫做“疯狂beyond”，因年轻气盛遭遇了挫折和失败，才知道创业的不易。后来重新来过，决心用谦卑的心态做好一碗粉，并改名叫“水平有限”。店里的一句slogan也让人印象深刻：连螺蛳粉都来北漂了，你还有什么理由不努力？
二是店的墙上有一圈置物架，架子上摆满了客人们涂鸦创作的纸杯，纸杯上有的写着一句鼓励自己的话，有的画着女朋友的形象，各式各样，活像是个纸杯的艺术馆。
三是店里独特的绿豆沙和知春里套餐（一碗三鲜螺蛳粉、一杯绿豆沙、一份豆泡），吃一口酸酸辣辣的螺蛳粉，喝一口清凉爽口的绿豆沙，简直不要太爽。
因为都是柳州人，晓芸姐常来光顾这家店，与老板已经很熟识了。螺狮粉是柳州的名片，而晓芸姐姐已然成为水平有限这家店的名片。晓芸姐为人热情，通过吃螺蛳粉，我们也建立了更紧密的情谊。
我们俩也就此和这家店结下缘分，有时路过就一定会过来吃一碗粉、喝一杯绿豆沙，每次来都有一种很亲切的感觉。
2019年，水平有限在望京的新店开业，邀请老顾客光顾。晓芸姐当然作为重磅嘉宾参加了这次开业活动，我和小泽也作为这家店的老顾客来店里试吃。这是水平有限在北京打拼的第十年，这家店是他们的第五家分店，在餐饮这个竞争激烈的行业，这其实是个很不错的成绩了。
我们每当想吃螺狮粉时，总会想到这家店，而我们和晓芸姐的关系也越来越密切，每当我们有一些生活、工作当中的困惑，会时不时约晓芸姐出来聊一聊，而她每次也都很热情。某种意义上，她是我们的人生导师。
晓芸姐后来又去了北大读MBA，学钢琴、跳舞、旅行，像一朵盛开的玫瑰，尽情的绽放自己的激情与活力，也像一个太阳，不断发出光和热，温暖周围的人。
因为一次活动，认识一个有趣的人，又连接了一种美食，这个世界总是充满着这样的未知与新奇。
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