小的时候看某系列的英文故事书,就对里头描写的其中一样甜品"strawberry with cream" 很喜欢。可惜,后来在超市里买的草莓都很酸,很难吃。哈,今天,无意中看到这个教你买草莓的方法---
"挑选优质草莓的3个重点 大家在选择草莓时,不要只看颜色红不红。首先要看草莓的形状,太大或是太小都属于发育不良,奇形怪状的草莓绝对不能碰,很可能是打过激素的。其次要选择表面有光泽,手感硬中透软,表面绒毛较多的草莓,这种草莓是成熟的。颜色发白的最好不要买,颜色太红的也要警惕是不是人工催熟过。最后要选择果蒂向外伸展的草莓,要是果蒂的叶子贴伏在草莓上,说明草莓没有成熟,吃起来肯定会觉得比较酸涩。"
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