第三家:小房子by Pause Rewind & Fastforward
在人龙混杂的豉油街,藏着一个世外桃源,而它的入口是这样子的。
走进老二的地盘,顺着楼梯上去,一个宁静的世界在迎接你。
没有错,我今天要介绍的甜品店就是小房子。这间Cafe以温室花园做主题,并不大的空间里,满眼都是淡雅的花卉,空气中弥漫着淡淡的香味,恬静而舒适。
店家还会不时举行一些小型工作坊,制作并售卖一些zakka风的手作或是干花饰品。
找到最大的沙发坐下,靠着,久违的慵懒气息扑面而来。
店家的理念是尽可能营造一个让客人休息放松的空间,而不想将其刻意变成一间维持生计的店子,所以不会像香港80%的店铺一样掐表赶客,就连菜单的选择也很有限,生意做得的确闲适。
甜牙的选择 - 水信玄饼配青苹果铁观音。
透明的啫喱玄饼中一朵柔嫩的樱花,惹人怜爱,配黑糖浆食,口感清爽而自然。
品着青苹果铁观音,听听音乐看看花,或是在沙发上小憩无妨,也许收拾好一年的心情才能更加享受随即到来的节日呢!
无法融入喧嚣吵闹的大城市,《小森林》中的市子在最好的年纪选择回到老家,每天用大自然赐予她的食材制作美味而平价的料理,就这样,自得其乐地走过了春夏秋冬。
大多数时候,人们活得太聪明,太有效率,太拼命,很久没有只是专注于休憩的时刻。就连和朋友吃饭,也总是怕坏了气氛,总要聊点“正经事”—学业,事业,感情,发什么财,读什么书,有什么烦心事。
上次和一个在国外生活多年的朋友谈到社交,她说,感觉中国的大多数人都不懂谈话的艺术,甚至连什么是社交都不甚了解,只是觉得自己去了某个场合见到人群总要说些什么,与其无意义的networking,不如闭嘴去做更重要的事情,或者休息。
我们都需要偶尔逃离生活,去一个远离喧嚣的角落,放松紧绷许久的神经,收拾心情,重新出发,that's why小房子也许适合想独处的你。
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