第四家：Doux

旺角 彌敦道726號18樓

真的想不到，在旺角这样的闹市竟也有一间如此型格高贵的甜品店。

Doux在法文中是“甜”的意思，这间甜品店的主打是美轮美奂的艺术甜品，光是看到甜品柜中精美的展示就已经令人由衷期待了！

Menu中首先映入眼帘的是各式主题甜品，有着它们各自简约不简单的名字，如血桃、蜂巢、绿茶、养生、星空等，外形设计上各有千秋，可见老板是有heart之人。

除了各式梦幻甜品，还有Pancake和窝夫甚至咸食提供，让甜牙每项都想尝试，实在难以抉择呀~

Endless，该店最高贵的甜品，建议选择barset，虽然会贵一些(HKD288 for 2)，但坐在吧台边观赏甜品师亲手为你制作的过程，就像在看一场梦幻的甜品show一样，实为至高享受。

朱古力炸弹加入液态氮之后缓缓的喷出迷幻烟雾，而敲开后内部是Tiffany蓝色的玫瑰味雪糕。

雪糕淡淡的花香味，配着盘上的各式水果和一口甜点一起享用，再饮一杯店家特制饮品Green Tea Affogato，感觉视觉、听觉、味觉一直以来的空虚落寞都被填补咯。

绿茶熔岩厚烧pancake配铁观音雪糕，作为一个茶控，这款甜品真是听名字就流嗮口水啦~

切开松软的pancake，抹茶熔岩缓缓流出，与顶层的忌廉融为一体，再配上竹炭金宝来吃，整体感觉非常搭。

吃过pancake，再尝一口铁观音雪糕，就像品过一杯冰茶般，又可以解解肥腻感，实在太满足嘞！

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有一部叫做《盗钥匙的方法》的奇怪影片，讲的是穷困潦倒的小演员雅人叔和有钱的神秘职业杀手照之叔在澡堂交换了人生的故事。

我们总会羡慕别人的人生，但当你真正成为那个人的时候，才发现其实他也有自己说不出口的苦衷，他的生活也许并不如你。

不过，如果有一天我们可以偷一把钥匙，开一扇新的门，浅尝与众不同的经历，享受非一般的甜品盛宴，就像是做咯一场甜美的梦，又何乐而不为呢~