面食,作为家常主食之一,早已融入寻常百姓家。
生日吃面,作为中国人的习俗,寓意福寿绵长。

北方人日常饮食吃面多,南方人则喜欢早上吃面,生日福寿绵长面成为期待的美食。
在南方一个小城,人口只有12万,面积只有247平方公里,县级市,而且是全国文明城市,山清水秀,人文底蕴深厚,皆因一代伟人毛泽东和他带出的红色革命文化。
这个小城,每年12月26日,早上就要吃掉20吨面条。这是什么节日?
原来每年的12月26号,是毛主席的生日,为了纪念这日子,韶山的人民会自发地聚在一起,架起铁锅,烧起柴火,杀猪炖肉,那场面真是锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,红旗招展,人山人海。


来自五湖四海的朋友,热闹的排着队的人群,到处洋溢着欢声笑语。


添一勺剁椒,大口地往嘴里扒拉着面条,连汤入喉,暖心暖胃,如觉得不够,可再来一碗……主席的寿面,多吃多福寿。
今年是毛主席诞辰125周年,为了纪念主席诞辰125周年,你会来吃面吗?
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