今天看了一篇关于体重指数计算的文章，阐述了一个值得让我们深思的现象：同一个体重指数的计算方法，在衡量中国人和欧洲人是否肥胖的标准上却存在着较大差异。
何为体重指数？它是衡量人是否肥胖的国际标准，具体公式如下：
体重指数（BMI）=体重（kg）÷身高（m）2
例如：一个人的身高为1.75米，体重为68千克，他的体重指数=68/1.752≈22.2。
按照国际标准，体重指数低于18.5是过瘦，在18.5~23.9之间是正常，在24~27之间是超重，在28~32之间是肥胖，高于32就是严重肥胖了。
医学研究者认为，实际上中国人的正常体重指数的上限，应该比国际标准更严苛一点，不应大于22.6。只要超过22.6，就算超重。对欧洲人，则要超过24.9才算超重。
曾经有一项专门针对中国肥胖人群的调查结果显示，体重指数大于22.6的中国胖子，其血压、血糖、血脂都比体重指数小于22.6的人要高，但人体有益的高密度脂蛋白胆固醇的水平却显著偏低。
一旦体重指数到了22.6，中国肥胖人群就进入了疾病的预备期，随着指数的逐渐增加，患病的危险性也会逐渐加大。
而在欧洲，体重指数是30的人群的糖尿病发病率，与体重指数是25的中国人是类似的。就是说，中国人在胖到欧美人的程度之前就已经生病了。
中国的肥胖人群普遍是体形小、体重指数小，肚子大，脂肪大多堆积在腹部和内脏周围。
而堆积在肚子和内脏周围的脂肪，比起其他在胳膊、腿或者躯干部位的脂肪更容易导致血脂的升高。一旦血脂升高，心、脑、肾等重要器官就会受到损害。
基于上述原因，根据体重增加与心血管疾病的关系得出，中国人的体重指数的最佳值，应该是20和22之间，大于等于22.6就为超重，大于等于30就是肥胖。
至于中国人的脂肪为什么独独囤积在内脏周围？这要从饮食习惯说起。
我国是农耕民族，主要是草食而不是肉食，而蔬菜五谷，远没有肉类的热量高，这样的饮食习惯就注定了中国人身体的供能和产能，都不如欧洲人。
欧洲人以肉食为主，产生热量较多，身体比较抗寒，冬天也可以穿T恤。但中国人火力没欧洲人旺盛，冬天必须穿着厚厚的棉衣才能御寒。这样的体质导致了中国人会把脂肪更多地用来给内脏保温和供能。
基因的改变是需要漫长的时间的，体质也一样。现在人们普遍吃得好了，营养高热量也偏高，中国人以这样的体质，接受高热量的饮食，后果自然很严重。
我国是“糖尿病大国”，而糖尿病及所有慢性病的爆发，都和我们的高蛋白高脂肪高热量饮食后迅速变胖有关。
幸好，现在有很多人都开始意识到这个严重的问题，逐渐向均衡营养又健康的饮食方面发展，希望在未来的日子，我们的体质都能变得越来越好。
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