端午粽飘香

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往年一到端午节，丈母娘都要包一大堆粽子，她却不怎么能吃，所以大部分粽子都进了我们的腹中。

今年也不例外，她早早地就买好了粽叶、糯米和五花肉。我先拿着锅铲，把糯米、赤小豆和花生在锅里翻炒，锅下没开火，我只是要把这三样食材通过充分搅拌，让它们均匀地混合在一起。丈母娘再倒一些五香粉在五花肉上，搅拌均匀，然后就可以包粽子了。

儿子也来帮忙，但他只是为了完成学校布置的作业，就只包一个粽子，拍几张照片，然后上传到班群去。但丈母娘还是很用心地教他，她先给儿子两片箬竹叶，让他学着把双手放在竹叶中间，再两边折叠成漏斗形。然后，儿子一只手拿着这竹叶漏斗，另外一只手勺两勺糯米、豆子和花生的混合物，倒进漏斗里。紧接着，儿子再夹一大块五花肉放在上面，再勺一勺糯米混合物盖在上面。整个漏斗都被铺满以后，再把漏斗旁边多出来的竹叶尾巴拉下来扣上，把各种食材包在其中。丈母娘再拿来根绳子，把包好的粽子五花大绑，这样就完成了一个粽子的制作过程。

等丈母娘包好一大盆后，就把所有粽子都倒进高压锅，放水，盖上盖子。当在火力催发之下把气阀顶起后，再调小火，焖煮上四十五分钟，就可以关火了。此时粽肉飘香，惹人垂涎。

中午我们就拿粽子当午餐，剥开粽叶，香气扑鼻，我再也禁不住诱惑，大口大口地吃起来，糯米绵软，五花肉肥的软如豆腐但不腻，瘦的香而不柴，真是令我大快朵颐。我一口气吃了三个大粽子，嘴巴还想吃，但肚子却撑得再容不下一丝丝的空间。

儿子想找他自己包的那个粽子，但他没有做任何标记，而且最后扎绳子的工序都是由丈母娘完成的，丢在锅里都是一个样，根本就分不出来。他也就不再执着，痛痛快快地吃了两个大的，晚上还想吃。但我怕他吃太多糯米睡不好，好说歹说才让他放弃了这个念头，可见他喜爱粽子的程度。

儿子昨天回到家的时候，垂头丧气地对我说道：“爸爸，告诉你一个坏消息。”

我疑惑地问道：是什么呢？考试考砸了？

他回答：“不是，是我画的端午节板报又被美术老师收藏，全班就两个人的被收了。其实我想自己留作纪念的，你有拍照吗？”

我说：没关系，我拍下来了，而且你也可以再画一幅的呀。

他听完后才又开心了起来。