周末,裹挟在汹涌的人流中,去超市购物,或者说去抢东西。超市里人头攒动,摩肩接踵,像小时候想象中热闹的街市。人们买东西似乎不用考虑,只知道,往购物车里放放放,放放放。
我其实只想买一点点肉回去,赶在年前腌制一下。好像这是我过年前,能做的唯一的一件年货准备了。嗯,展示柜里的肉切成了一条一条。我让服务员帮我,选了一块,秤好并切成两块,并在服务员的引诱下又秤了四个鸭腿,因为她说正好特价,还说你腌制的时候正好可以把鸭腿压在肉底下。
我就在爱占小便宜的大妈路上越走越近。
边上有一个精致中年妇女,手里带着一个塑料手套,左挑右挑,挑了排骨,让服务员给他剁成一小块一小块。我是个爱管闲事的中年妇女。我的眼角余光和耳朵,看到和听到她在问,排骨回去该怎么弄,冷水泡?热水烫?煮汤要不要加酱油......我不由得多看了她几眼。一个身材姣好的中年女子,说她平日吃素,现在儿子放假归来,她要做点荤菜,只可惜自己好些年不沾荤菜。
信息量好大。
我说你可以下载下厨房app,上面据说可以找到你想要的做法,当然你也可以问别人怎么做,其实关键还是在自己的实践,当然你也可以让儿子学。说话间,她褪下塑料手套,厌恶地说,上面弄到血了,很恶心。又从包里取了一只塑料手套戴起来。
然后又和服务员讨论,烫要到什么程度,因为我多嘴,说了句“不要煮太开”。我感觉服务员要被绕昏了。
不知道为什么,我眼前浮现出全素的小花家牧童享用的浓油赤酱猪肘子了。
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