夏日炸鸡，是一群人的狂欢

女神千颂伊将“炸鸡啤酒”套餐带到了国人身边，就连歌里都会唱到“我在人民广场吃着炸鸡”。在冬日吃着炸鸡喝着啤酒，多了一些治愈的味道！

炸鸡可不是美国人最先发明的，而是我们中国人。中国史书记在，鸡肉的烹饪除煎、煮、炒、蒸、烤、焗外，还有一种叫炸，在秦汉时代就有记录。

为我们熟知的炸鸡励志故事中的桑德斯上校，发明以11种配料作成的炸鸡一炮而红。从此奠定了我们印象中炸鸡的基本摸样——裹着酥脆的面皮、腌制入味的鸡肉。

酥脆的炸鸡，咬下去能听到外皮“咔兹咔兹”的声音，内里的鸡肉鲜嫩可口。因为是油炸食品，配上冰镇后的可乐或者啤酒，一个字：爽！

时代发展，炸鸡也再不断进化。我不知道最初的炸鸡是不是麦辣鸡翅那般的味道，现在的炸鸡可谓花样众多，甜辣口味、大蒜口味等等，再加上无骨炸鸡、炸鸡翅等形式，各式炸鸡让你挑花眼。

点一份炸鸡，好友聚在一起，一起举杯聊天，大快朵颐，所有的烦心事都能在几个来回之间消逝。这种简单的食物有一种魔力，能快速填饱自己空虚的胃，获得满足感。

今日是否感觉有些累了，点一份炸鸡，叫上朋友，也许快乐随即而来！