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2011年9月，英国人Jon Underwood在家中组织了第一场死亡咖啡馆活动。“让参与者在舒适氛围中诉说自己对死亡的经历、见闻、看法的活动形式被成为——死亡咖啡馆”，此后在欧洲、北美洲和大洋洲迅速蔓延，在Jon Underwood的组织框架下，迄今已举办超过上万场活动。
2014年，在德国游学的王莹遇到在德国从事翻译工作的黄子逸，两人从临终关怀谈到死亡咖啡馆，决定回国后开展此项活动。当年黄子逸在北京用”死亡茶社“的名称，王莹在上海用”死亡咖啡馆“的名称组织了中国大陆首场谈论死亡的沙龙。
人来世间走一趟，行程的终点都是死亡，只是行程距离长短的问题。有的是经过漫漫征程抵达了终点，比如八九十岁去世的老人，随着年龄的增长，身体机能的渐渐衰退这些老人能感受生命之火的日渐微弱，面对生命最后的一段里程她们一定是有自己的一些想法可能出于忌讳避而不谈。有的是出人意料的戛然而止，比如遭遇天灾和意外去世的人，因为对死亡没有预期自然没有想法；有特别想法的应该是身患绝症的人，无论年龄大小，生命的终点已在触手可及的前方，他们在面对死亡上有更多的话语权吧。
正直壮年的时候，提到死亡时人们的口气是无所谓的，话语中没有对死亡的恐惧，步入花甲之年，似乎不会主动触碰关于死亡的话题，到了耄耋之年死亡就是一个忌讳的话题。
在中国传统文化里谈论死亡是个不吉利的事情，但随着中国和世界在全球化过程中不同文化的相互碰撞，融合，以及中国社会的进步和发展，国人对死亡的禁忌已没有那么顽固，医疗机构在医院建立临终关怀科，民间也有大大小小的公益性的的临终关怀组织，如何为离世前的人完成一些心愿，让他们尽量带着少一点的遗憾离开这个世界，个人认为是一个有功德的事情。
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