基本每个潮汕人普遍有一个共同的爱好，那就是喝茶。
无论在多远或者何地，只要不喝茶，感觉都有点怪怪的。
几乎每家每户家里都有一套专有喝茶的茶具，那是招呼亲朋好友或者自己有时也可以品喝的。如果家里没有茶具也是感觉怪怪的，觉得少了什么，可能觉得少了一些人情趣味，所以只要踏进潮汕人家里客厅，桌上必有茶具茶香可以品茗。
而且潮汕人的功夫茶极为讲究，只是到了我这一代人，知道的仅少，只知道一些简单步骤，具体一些就得到专业的地方学习。
潮汕人几乎天天喝茶，平时待客第一件事就是主人泡茶请客人喝茶。而且潮汕人无论拜神或是礼客或是婚丧，到处都可以看到茶的踪迹。
潮汕人喝茶喝出了“和，敬，精，乐”的深邃。直到现在，只要是结婚当天，新娘必定得捧甜茶敬请长辈，然后长辈随自己的心意包一个红包给新娘赏脸。其中就包括了家庭和睦和彼此尊重，从此新娘在男方家开始新的如意生活。而且作为主人，冲茶时第一泡茶必须冲掉，因为第一泡茶绝对不能喝，因为里面确实有一些杂质，给客人喝就是代表不尊重客人。
每次有新客人进家的时候，主人必须换掉茶叶以表示相敬，不然就是不礼貌的行为。其中就代表了仔细精致的生活，乐意分享身边的一切如意吉祥。
端起茶杯喝完茶后，放下杯子绝对要轻放，尽量不要发出声音，身为主人，这是客人的不尊敬。而身为客人，这是对主人宾客压主的不文明。而且潮汕人喝茶也极为讲究，尊老爱幼尊卑有序，一般小辈都会主动请让长辈先喝，然后才是自己。
潮汕人的功夫茶讲究繁多，从采茶到茶具选配，包括用水的温度，泡茶选用茶叶的量数，冲饮都大藏学问。
无论在多远，只要看到家里有茶具或四五人聚一起聊天喝浓茶的，那必定是潮汕人，因为潮汕人有很强烈的认同感，而那些天涯海角走四方的潮汕人更是在内心深处不自觉的流露出来。
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