麻辣烫

今天没吃晚饭，路过西门的麻辣烫店，肚子有点饿，但也不是太饿。想去吃点东西，但是不吃也可。想想闲着无事，头脑发热，犹犹豫豫之间，就走进了门。

麻辣烫店不大，也就有三排桌子，竖着一排，横着两排，竖着一排放着葱花、香菜、蒜末、辣椒油、韭菜花、豆腐乳和麻汁酱。我横着一排，没每排桌子中间放着一个长方形的锅，锅里面插着肉丸、鸡心、萝卜、豆腐皮、海带，在黄油油的热汤里熬着。我第一次来吃这家麻辣烫，颇有些拘谨。一个年轻人背对着我，正在津津有味的吃着。年轻人对面坐着一对夫妻的样子，50多岁的样子，男子一边抽烟，一边与妻子聊天。我有点矜持的问：“这麻辣烫是自取的是吗”，老板娘满脸堆笑的说：“是是，那边有餐盘，坐下就可以吃，每个串2块，最后数签字就成”，地道的北京腔。我拿了盘子，老板，也满脸堆笑的过来，拿起一桶葱花给我说，“小料随便取，先来点葱花。”我还是有点社恐的，低着头，看着都是些什么酱料，装作不是第一次吃的样子，摆摆手，先舀了一勺麻汁，然后又是两勺，就是火锅的吃法吗。于是各种小料都来了一边，老板笑嘻嘻的递给我一双筷子，把我引导吃串的年轻人斜对面。我拉过凳子坐下来，开始挑选，先从一串肉丸开始吧。期间老板还热情的问我，方便面也可以涮，免费，我事后才知道这个吃饭，也装作没听见的样子继续吃，咱不能在这小麻辣烫店丢了面。一串肉丸，蘸着麻汁的想弄额，一口下去感觉还是挺好吃的，第二串第三串，四五串下肚，就觉得满口着火一样。再往后吃，我就开始犹豫了，不知道从这口长方形斯斯作响的大锅里，该挑那串吃。不一会，小伙子吃完结账走人了，我听到老板给他算账的声音，是31，45，82,心想，我去，一顿饭吃80多块钱。看着自己桌子上摆的几个签子，心里不觉一惊，小心翼翼选点肉多的吃，不然就亏大了。老板娘结完账，收拾桌子，把一大把海带、萝卜放到我这边的盆里，一会又抄起一双长筷子，从锅里逛一圈，夹起一颗落单的鱼丸，又夹起一颗落单的肉丸，到我碗里，笑着说：“送你的。”我忙生道谢，其实也有几次拿串，本来三颗肉丸的，也掉了一颗，但我很不好意思再从锅里捡起来，也许被老板娘看到了，巧妙送了我几颗，我不但吃回来自己掉的，反而也欠了她的人情。吃着吃着，其实我也看到在锅里，插着几只空空的签子，也许煮的时间太久，签子上的肉丸脱落了，有时候我也在想，其实我可以把吃完的签子再插回去几只，结账还能省点钱，但是随后就被我良心谴责中，快速消灭掉自己内心滋生的邪念。

吃完最后的一串，老板过来数签字结账，然后又跑到对面的桌子上，啪啪按计算器计算，我心想这是吃了多少，还向我确认了一下，是不是还有一个烧饼，我答是。我看到计算器上显示的24.5的数字，心里放下了，二十多块钱在北京吃顿晚饭，也算可以了，相比于自己一顿吃80多的哥们节省多了。扫码结账，习惯性的打开记账软件，按加号，输入24.5，默认的模板保留着花费类别，早午晚饭，输入完成，跳回到了主页面，今天消费40，上午没来得及吃早饭，中午花费15.5，一天吃40块钱在北京也可以了，我边对自己说着，一边跨过路边被踩趴下的东青，从西门进入到了小区。

酒足饭饱，即可回家吧。心里没有回味自己吃了什么，只是嘴唇上灼烧的感觉告诉我，今天吃了麻辣烫。吃过了，也就不再念想了，说实话除了第一口，猎奇一样的尝，后面就没有味道了，然后，又想到麻辣烫的锅里熬住的黄油油黑乎乎还飘着红油的汤汁里不知道有多少科技与狠活，自己就开始告诫自己，以后不吃了，最后一次吃麻辣烫了。