烤糕

作者: 云三_ | 来源:发表于2016-10-20 21:08 被阅读0次

     每逢看见招牌上有粗粮美食之类的饭店,我都会驻足思忖,终以进店寻觅失望而退。估计烤糕确已成为历史了!

       烤糕是年少时职工食堂的一种玉米面制作的食物。四方形、金黄色、很松软、有点甜,飘着诱人的香味……真的堪称粗粮细做了!二两粗粮票、五分钱菜票。我的同桌就每天带一块,放在深绿色帆布书包的后夹层里。课间操后吃,至今也不曾忘记同桌那惬意的吃像。尤其到了冬天时季,课间操后同学们簇拥围着火炉时,我的同桌就会拿出携带的烤糕放在火炉上烤。那油渍夹杂着玉米面的香飘便弥漫了教室里,被引诱的食欲仿佛能从喉咙里伸出手来强夺,当时真的有种想打土豪的欲望了!

      在那个票证计划的年代,粮食供应是限量的,每个吃食堂职工的饭票也是有数的。我家没有职工上灶,所以虽然天天看见烤糕,却无法慰藉食欲馋虫。直到有一天有了巧取的行径!放学后,邀同几个街道小伙伴在食堂饭厅捉迷藏。开饭高峰过后,食堂工作人员也显得懒散了些,几个人围坐在大案前海侃。我急于藏身隐匿,便悄悄钻进了食堂的卖饭窗口后面。蹲在地上,环顾四周。看到离我不远的两支长条櫈上,架放着一个马口铁皮的大方盘,里面有卖剩的烤糕。迟疑、欲望、心跳……当我把烤糕悉数分给同伴们时,我便被当了发号施令的大官!以便后来有段时期,食堂成了我们两军对垒的主战场。直至有了东窗事发的一天,各自的家长把我们从食堂领回家,逐个品尝了一顿暴揍教育。

      那段时间里,我们几个暴殄天珍的伙伴,把吃剩的烤糕掰成小块当击敌武器。两阵火拼过后,食堂大厅里狼藉一片。老冀就成了清理战场的主要人物了!老冀,临县人。性稍憨,是食堂喂猪人。

      老冀的工作地方就在大楼院里,离食堂不算远。常见他腰间系条褪色肮脏的红裤带,一条满是尘垢的面口袋别在裤带上。食堂开饭时候,总是在大厅里靠着偌大的厅窗不言声地等着收捡工人吃剩的饭菜。那条面口袋里就有收集的窝头、烤糕剩块。开始我总以为他是拾掇起来喂猪了,后来才知晓了他在吃。带着戏谑的口吻回家和奶奶说起此事,奶奶才告诉我他老家的情况。媳妇抱疾多年,仨未成年孩子,没有壮劳力。老冀就是把嘴里省下的饭票换成面,捎回家接济着家人!同时也会把面相好的烤糕块风干,一并带回去。时隔多年,我的烤糕情结始终没有甩脱老冀。

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