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周末厨房(六)酸汤肥牛

周末厨房(六)酸汤肥牛

作者: 燕杍 | 来源:发表于2019-03-30 23:27 被阅读3次
    写下生活的感悟,记录生命的点滴,与有缘人共同成长 。                                                              —— 燕杍‍❤️‍

    重庆昨天入夏,今天入冬。今日份待在厨房带来的成果是——酸汤肥牛。

    又酸又辣,不管天气如何变化,都抵不过味蕾带来的千变万化。

    周末厨房(六)酸汤肥牛

    主要食材:蒜,姜,辣椒,盐,食醋,番茄,金针菇,牛肉黄辣椒酱。

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    热水煮番茄去皮,切碎。

    周末厨房(六)酸汤肥牛

    贴士:用淘米水做汤料,味道更浓。

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