昨天上午我看着我家老大写字，后来一看点 10 点半了，我问儿子：今中午吃啥？他说：你做啥我吃啥。这感情好呀！我瞅着桌上的茄子，不知道是炒还是不炒，因为近段时间茄子做的菜馅也不少，陷入纠结…我儿子来了句要不咱做红烧茄子吧。我说：你真是高估了你妈妈的能力了。然后我就翻开手机查了查怎么做，毕竟是头一次做，一边看手机一边做，我儿子也参与其中 ，又是包蒜又是拿葱…跟着视频一步步的做……先把茄子切成块，在放一勺盐腌制 10 分钟，清水洗完在倒入淀粉搅拌均匀，接下来开始调料…生抽，蚝油，老抽，醋，白糖，淀粉…搅拌均匀后开始开锅烧油，油热后下茄子炒到金黄，在倒入蒜末，葱末…大火炒，香味一出就可以倒入开始准备好的料汁，倒入后大火翻炒……我儿子在旁边直说：闻着真香，看着就好好吃…盛上后先让我儿子尝了一下，只说：真好吃呀！吃饭的时候我妈也说不错，好吃……虽然是第一次做，但是味道还是不错的，看着她们津津有味地吃着…我心里也很开心！！！
红烧茄子的制作材料：主料：茄子,香菜,蒜瓣副料：酱油,糖,盐,水,油教您红烧茄子怎么做，如何做红烧茄子才好吃先将茄...
喜欢做红烧茄子
昨天晚上女儿说要吃红烧茄子，正好今天中午有时间，也有茄子，于是，早早就开始准备。 以前似乎学做过几次红烧茄子，但时...
山药炖鸡 红烧鸡 糖醋虾 烧茄子 红烧鱼 炒三丝
红烧排骨 红烧鱼 红烧茄子 红烧肉 红烧的我们 红烧的心 红烧一切 红烧的世界 迫切需要清炖 清凉的停顿 思考宇宙...
欢迎来到开饭了 如果喜欢今天的菜肴 请点个赞再走吧～ 圆茄与长茄的区别：长茄子含有的水分比圆茄子多一点，口感上来说...
1、滚刀茄块 2、辣椒块、胡萝卜块、肉片 3、酱油、蚝油、盐适量 4、淀粉勾芡即可出锅
我想改掉红烧茄子这名字，然后编辑了几十个不同名发现都已经占用了。一方面觉得志同道合者可真多呐有想过一样的名儿，...
今天晚饭做红烧茄子，凉拌洋葱木耳。茄子是夏天里不可或缺的大众菜，很受大家喜爱。常做菜的知道茄子喜油喜蒜，放油少了，...
准备的材料 准备食材：茄子一根、蒜头适量、小米椒2个、葱花适量。 准备配料：油盐适量、一勺糖、一勺生抽、一勺蚝油、...
本文标题：红烧茄子
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