抖音刷到了一个本地账号，记录农村生活。懒惰且嘴馋的老公，能干爱唠叨的老婆，每天因为鸡毛蒜皮的小事争吵，然后再在三餐中和好，经过家乡口音的诠释，勾起了我儿时吃饭的回忆。
那时家里条件不太好，买新鲜的菜也不方便，除了夏秋季节蔬菜瓜果多一些，其余时节都会购买大量易于储藏的蔬菜，比如：土豆，洋葱，洋白菜，胡萝卜。
家里四口人，但父母都很忙，没有时间耐心做饭，所以每次都只有一个菜。洋白菜切丝，放很多水，熟透后出果，味道当然不太好。胡萝卜自身的味道也是无法去处。所以在读大学之前，我一直以为自己是不爱吃菜的，在家吃饭也只是泡菜汤。那时哪里能知道爆炒圆白菜很美味，胡萝卜是鱼香肉丝的灵魂呢？
还有饺子也只吃白菜馅的，寡淡的很，很难理解父母为什么喜欢吃。
更大的误解是关于肉的。冬天时，偶尔会炖一只家养的老母鸡，混着黄豆咕嘟几个小时候，鸡肉还是咬不动，最终只能就着鸡肉味多吃点儿黄豆。鱼也只有在过年的时候买一两天，炖熟后就是无限次的加热，上桌，再加热。。。猪肉更是极少的能炖瘦肉给我吃，即使有炖过，那时的我，自卑懂事，压根不敢多吃。所以一直以为自己也不爱吃肉。
工作后，上礼的场合多了，才知道肉也可以做的五花八门，花样繁多。猪肉可以糖醋，油炸，还可以和葱丝卷起来一起吃。鱼还可以清蒸，可以切成小片做水煮鱼或酸菜鱼，甚至可以做鱼丸，还有有的鱼居然没有刺。鸡也并不是总也炖不熟的。
也许是从小在吃上是有亏欠的，所以比起那些条件优越的孩子，看到美食，自制力更差，吃的更多，更为冲动。这也许跟断舍离是一个道理，没有拥有足够多的东西之前，很难舍弃。
只是年纪渐长，对食物的欲望应该控制下了，不然越来越走形的身材会让我陷入更深的焦虑中。只是如何做到，还需要思考。
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