冰箱里存放一年的洋槐花还能吃吗？

一到春天各种时令菜粉墨登场，吃罢荠荠菜、蒿蒿棵（茵陈）、接着就是榆钱和洋槐花。吃不完的洋槐花有的用食品袋装起来放进冰箱里，啥时候吃啥时候拿出来。在夏天和冬天也能吃到春天的洋槐花实在是美味。

前几天我看到有朋友说她在冰箱里存放了一年的洋槐花还未来得及吃完，马上用去年的洋槐花摊煎饼吃。

去年的洋槐花在冰箱季存放一年，听起来就有点让人膈应。放了一年的洋槐花还能吃吗？

我觉得不论吃什么蔬菜，还是吃新鲜的比较好。在冰箱里存放一年的蔬菜，即使冰箱按时打理，感觉多多少少还是会滋生细菌。

曾经看过一则新闻，说有位女士把买来的新鲜葡萄放在冰箱里，下班之后拿出来品尝，结果吃过之后腹痛难忍，打了120去医院抢救，医生说是得了急性肠胃炎。

夏季气温升高，即使把食物存放在冰箱里，我觉得还是不易存放时间过长，一般最好不要超过三天，冰箱最好一周一打理。如果时间充足也可以三两天一打理。

有天晚上，我们去姐姐家玩，姐姐从冰箱里拿出切好的西瓜，也没有问西瓜存放了几天，先生吃了两块，结果闹肚子闹得厉害，去卫生间跑了一趟又一趟。等肚子里的脏东西排得差不多了才敢吃氟哌酸消消炎。不是家里有备用药，大半夜的还得去医院。

夏天快到了，冰箱里的蔬菜、水果要分类存放，像洋槐花这样的时令菜要晒干用包装带装起来，即使在冰箱存放最好也不要超过两个月，毕竟没有经过高温消毒，恐怕会滋生霉菌。

健康最重要，不管是食品还是蔬菜都要吃最新鲜的。