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欲罢不能的爆浆鸡排,切开之后趁热吃超级的棒

欲罢不能的爆浆鸡排,切开之后趁热吃超级的棒

作者: 89不离食 | 来源:发表于2018-07-02 19:02 被阅读0次

    爆浆鸡排,表皮香酥,肉质鲜嫩多汁,切开之后趁热吃超级的棒。好了,那些油炸食品吃了会变胖的话,等吃完再说

    食材:鸡胸肉,芝士,米酒1,黑胡椒粉,五香粉,盐,玉米淀粉,面包糠,鸡蛋适量,鸡胸肉先放冷冰箱冷藏2个小时

    做法:1、在片开的鸡胸肉上撒黑胡椒粉和五香粉以及盐

    2、在加入1勺米酒,大家也可以根据自己的口感和喜好加入料酒,加入调料以后至少要腌制2小时以上

    3、将一整块芝士叠一下,放在鸡肉中间

    4、准备鸡蛋液,玉米淀粉和面包糠

    5、鸡胸肉先沾上玉米淀粉,然后在放鸡蛋液里滚一圈,最后在均匀的沾上面包糠

    6、油烧至7成热时放鸡排,小火慢炸5、6分钟。炸至鸡肉熟透,炸好的鸡肉放厨房纸巾上吸一下多余的油脂

    7、在鸡排上撒少许黑胡椒粉和五香粉,也可以蘸着番茄酱吃哦

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