筒骨炖玉米
把筒骨放入锅里，加水烧开，捞出至清水处洗净，放入炖锅，加盐，白糖小半勺，生抽，生姜和老酒多一些，加水没过筒骨即可。
先大火烧开水，再切到小火慢慢炖1.5小时左右，加入洗净切好的小圆块玉米，小火炖半小时左右。
最后，加入鸡精，大蒜叶，焖煮1分钟即可出锅。
筒骨炖玉米
把筒骨放入锅里，加水烧开，捞出至清水处洗净，放入炖锅，加盐，白糖小半勺，生抽，生姜和老酒多一些，加水没过筒骨即可。
先大火烧开水，再切到小火慢慢炖1.5小时左右，加入洗净切好的小圆块玉米，小火炖半小时左右。
最后，加入鸡精，大蒜叶，焖煮1分钟即可出锅。
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