有一种精致叫和果子,
有一种帅哥叫酷炫有范,
剑眉星目,银发黑衣,
有些人明明可以靠颜值吃饭,
偏偏还要靠才华,
颜值与才华兼备的人很少,
三堀纯一就是其中之一。
三堀纯一出生于和果子世家,是第三代掌门人,结合自身经验独创针切制法,开创了和菓子界的新流派——菓道。
三堀纯一大师,据说一开始是从事音乐的,放飞自我的追梦少年,给人一种酷酷的感觉。他身穿黑衣,银白色的头发,五官精致,俨然是从漫画里走出来的美少年。尤其是专注制作和果子严肃的样子,一脸高冷范。
对艺术的追求,让他在和果子制作的道路上,以高标准要求自己。把和果子的制作当做一种艺术,尽心尽力将它制作到完美。
从风花雪月到花鸟佳肴
他的作品
在传统和果子界
刮起一阵新风
这么美的艺术品,真让人不忍下口。
#本期话题
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