小时候的记忆，总是伴随着味觉而存在。远去的味道，偶尔遇到，便会勾起遥远的记忆。
1. 桑葚
春光融融，桑树萋萋，桑叶沃沃，年轻姑娘们相随采桑，说说笑笑，有远去的，有返回的，一派清新的田园风光，这是《诗经》中展现的古魏（芮城）大地上的一幅农事画卷。
《诗经·魏风·十亩之间》
十亩之间兮，桑者闲闲兮。行与子还兮。
十亩之外兮，桑者泄泄兮。行与子逝兮。”
陶渊明有诗：“暧暧远人村，依依墟里烟。狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠。”有人家的地方必有桑树。
小时候，邻居三妈家后院有一颗大桑树，树枝伸过了墙，在我们这边勾住树枝就能摘到桑葚。那边有人上树采摘的时候，也会给我们这边扔几把过来。吃过桑葚，手和嘴都成了紫黑色。
我离开村庄40年了，我家和三妈家都搬离了老宅，那棵桑树早已不存，幸喜三妈还健在，九十多岁了，端午节去看三妈，恍如隔世。
2. 枸（gōu）桃
枸桃，学名楮树，又名谷（穀）、楮、谷桑、楮桑、构、斑谷、楮桃树等。楮树的内皮层纤维长而柔软、吸湿性强，是制造桑皮纸的上好原料，由此“楮”成为纸的代称，“楮墨”即纸墨。
《诗经·小雅·黄鸟》
黄鸟黄鸟，无集于穀，无啄我粟。……
黄鸟黄鸟，无集于桑，无啄我粱。……
这里的“穀”，就是枸桃树。
宋·刘克庄《楮树》
楮树婆娑覆小斋，更无日影午窗开。
一端能败幽人意，夜夜墙西碍月来。
小时候，在谁家后院、在崖边、在沟头，不经意就会发现挂着红绒绒球形果实的枸桃树。只有在枸桃的果实绽开那红彤彤的浆果时，才会引人注目，而在平时是不会注意到枸桃树的存在。
3. 酸枣
酸枣，又名棘、野枣、山枣等。
《诗经·邶风·凯风》
凯风自南，吹彼棘心。棘心夭夭，母氏劬劳。
凯风自南，吹彼棘薪。母氏圣善，我无令人。……
这首诗的意思是：柔和的南风，吹拂酸枣枝芽；枝芽茂盛，母亲育儿很辛劳。柔和的南风，吹拂酸枣壮枝；母亲圣洁又善良，儿子我却不成才。
《诗经·魏风·园有桃》：“园有棘，其实之食。”园中长有酸枣树，果实酸甜可食用。出现在诗经·魏风中的酸枣，现在依旧是本地最常见的野生植物。
在临晋上高中时，步行20余里回家，沿沟爬上峨眉岭，传说鬼谷子曾在此沟修行授徒，沟边长满了酸枣树。因为偏僻无人，酸枣稠密，每次总是急急的采摘，看到夕阳西下，意犹未尽却不得不往家赶。
4. 拐枣
拐枣，学名枳椇，又名金钩子、鸡距子、枸（jǔ ） 、木珊瑚、万字果、甜半夜等等。枳椇又作枳枸，皆屈曲不伸之意。此树多枝而曲，其子亦卷曲，故以名之。
《诗经·小雅·南山有台》
南山有枸，北山有楰。乐只君子，遐不黄耇（gǒu）。乐只君子，保艾尔后。
诗的意思是：南山有枳椇，北山长苦楸。快乐君子，能不长寿。快乐君子，保养子孙。
小时候，我们村的果园里就有两颗拐枣树，因此见过吃过拐枣，这些年再没有见到过。
5. 地蒌
地蒌，又称甘露子、地环、地蚕、冈蒌、螺丝菜、地葫芦等，块茎脆甜。一般加工成咸菜，清脆可口。
宋·杨万里《甘露子一名地蚕》
甘露子，甘露子，唤作地蚕亦良似。不食柘桑不食丝，何须走入地底藏。
不能作茧不上簇，如何也蒙赐汤沐。呼我果，谓之果。呼我蔌，谓之蔌。
唐林晁错莫逢他，高阳酒徒咀尔不摇牙。
果乎？蔌乎？——是果还是菜，古人也有疑惑。它和马铃薯、山药、芋头、菊芋一样，同属块茎类植物。
本地人叫其“滴溜”，一直不知道是那两个字，疑心因其形状如冬天冰冻的滴溜而应是“滴溜”，现在才知道是“地蒌”的土音，错了这许多年。
6. 洋姜
洋姜，学名菊芋，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干。洋姜原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。
初中时，校园有大片耕地，在地头种有这种长的有点类似向日葵的植物，有一次跟着同学挖出其根茎擦干净吃，由此知道了“洋姜”这东西。
7. 黑婆娘
龙葵，各地有多种叫法：黑黝黝、黑天天、黑姑娘、野葡萄等，我们当地叫做“黑婆娘”。其实野葡萄的名称最符合其形象。
现在的葡萄指的是欧洲葡萄，西汉张骞出使西域后引进中国。“葡萄”一词也是西汉以后才有的。但是中国古代就有葡萄的近缘物种——蘡薁、葛藟。
本地的“黑婆娘”应是诗经中的“葛藟”，这个词具有原始的象形意味，表达出枝条缠绕、果实累累的植物形象。
《诗经·王风·葛藟》
绵绵葛藟，在河之浒。终远兄弟，谓他人父。谓他人父，亦莫我顾。
绵绵葛藟，在河之涘。终远兄弟，谓他人母。谓他人母，亦莫我有。
绵绵葛藟，在河之漘。终远兄弟，谓他人昆。谓他人昆，亦莫我闻。
这是一首流落者、孤儿或者是入赘女婿、继子一类人感叹身世遭遇、抒发孤独寂寞的悲歌。累累果实、连绵不断的葛藟引起诗中人对自己孤单飘零的感慨。
小的时候在路边，在草丛里，总能发现“黑婆娘”的身影。黑婆娘的果实成熟后为黑紫色球形，略大于豌豆，果肉系浆糊状内含多个微小籽粒。
8. 菅芽
菅，茅也、茅草。时珍曰：“茅有白茅、菅茅、黄茅、香茅、芭茅数种，叶皆相似。白茅短小，三、四月开白花成穗，结细实。其根甚长，白软如筋而有节，味甘，俗呼丝茅，可以苫盖，及供祭祀苞苴之用，《本经》所用茅根是也。”
古代茅草常用于分封诸侯（裂土分茅）、祭祀（苞茅缩酒）、占卜等大事；茅草竟是楚国给周王朝的贡品（包茅之贡）；古人屋顶基本靠编菅茅以苫盖；诗经中男士送给心仪人的礼物，也用白茅包裹。子曰: “夫茅之为物薄，而用可重也。”
《诗经·召南·野有死麕》
野有死麕，白茅包之。有女怀春，吉士诱之。
林有朴樕（sù），野有死鹿。白茅纯束，有女如玉。
舒而脱脱兮！无感我帨（ shuì）兮！无使尨（máng）也吠！
猎鹿于野，包以白茅；吉士贞女，幽会林间。轻点慢点温柔点，勿碰我的佩巾围裙，勿惊动我的狗儿吠。
本地之茅草，应是白茅，本地人一直延续着古称——“菅”，即草菅人命的“菅”。菅的野生能力强，除之不尽，崖边地头，随处可见。当菅长出地面尺许时，我们称之为“菅芽”，这时候“其根甚长，白软如筋而有节，味甘”，正是挖吃“菅根”的时候。
9.榆钱
榆树，又名春榆、白榆等，诗经中“山有枢，隰有榆”，说的就是晋南这儿的榆树。
《诗经·唐风·山有枢》
山有枢，隰有榆。子有衣裳，弗曳弗娄。子有车马，弗驰弗驱。宛其死矣，他人是愉。
高山有刺榆，湿地有白榆。你有鲜衣轻裘舍不得日常穿用，你有光车骏马舍不得驾御驰驱，有朝一日你不在人世，一切便快活了他人。
白居易《春风》
春风先发苑中梅，樱杏桃梨次第开。荠花榆荚深村里，亦道春风为我来。
明·汪琬《以榆钱和面蒸食之》
黍饭齑汤故有缘，先生扪腹每悠然。旋收榆筴成清供，下箸何殊食万钱。
榆钱，也叫榆荚，是榆树的籽实，并非榆树的花，谐音“余钱”。
记得村外道路两边，栽种有榆树作为行道树。春天，榆钱一串串地缀满枝头，简单直接的吃法，是捋下一把塞进口中，嫩嫩的、甜甜的。和以大米或小米煮粥、拌以玉米面或白面蒸菜等等食法，大人们没做过，可能是不把榆钱当一回事吧。
10. 野芝麻
我们称为野芝麻的植物，学名叫做苘（qǐng）麻，别名为青麻、白麻、野苎麻、野麻、野芝麻等，我国古人很久以前就利用苘麻的纤维织造衣物。
苘麻曾是古人日常离不开的植物而被大量种植，后来人类利用其他细纤维植物如苎麻和大麻后，粗纤维的苘麻则被用来搓绳子、织麻袋，如今苘麻已经退出历史舞台，不再作为农作物来种植，而又回归到野生状态。
诗经中最漂亮的那位女子，穿的就是利用苘麻做成的麻布罩衣——褧（jiǒng）衣。
《诗经·卫风·硕人》
硕人其颀，衣锦褧衣。齐侯之子，卫侯之妻。东宫之妹，邢侯之姨，谭公维私。
手如柔荑，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀，螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮。
苘麻的果实成熟干枯后，我们采摘下来，揉搓、脱粒、吹扬，得到苘麻籽，这是我们心中的芝麻，故称之为“野芝麻”。
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