原创插画：7个厨房妙招

      不知不觉，90后都到了而立之年，外卖吃到血脂高，在家勉强糊弄几个菜，厨房里像被打劫过，端上来一瞧，看着都没食欲，别说吃了。

      如果你也有同样的苦恼，那么，下面这些简单实用的小窍门也许能用上哦！

1、汤太咸了怎么办？

      煮汤时如小心加了太多盐，加水破坏口感，加入马铃薯块再煮个几分钟，马铃薯会吸收盐分，要上桌时再把马铃薯捞掉即可。

原创插画：7个厨房妙招

2、怎么让豆腐不易碎？

      豆腐在烹调过程中易破碎，想要豆腐保持完整，煮之前先浸泡在盐水中大约30分钟左右，泡过盐水的豆腐不易破碎。

原创插画：7个厨房妙招

3、让米饭又靓又香的办法是什么？

      洗完米之后，在水里加入几滴柠檬汁或油可以让饭又靓又香。

原创插画：7个厨房妙招

4、如何切出漂亮的皮蛋？

      用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，把刀用开水烫热，就能切得整齐漂亮。

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5、怎么煮荷包蛋？

      把带壳的生鸡蛋用开水泡一分钟，等锅里的水开后打入鸡蛋，随便怎么打鸡蛋都不会散。

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6、怎样炒茄子不变黑？

      炒茄子时，在锅里加点醋。

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7、怎么煮溏心蛋？

      把水烧开，放入鸡蛋，开始计时，想吃哪种煮哪种，特别准！

原创插画：7个厨房妙招

素材整理自网络