到南方后，才知道有一种美食叫清明果，是清明节祭祖时要吃的一种食物。
清明果
清明果有饺子形状的，也有球形的像汤圆那种，不过，是绿色的。
清明果是用艾叶草打成汁，调糯米粉合成面团，然后包上馅料，上锅蒸十分钟就好了，出锅的清明果翠绿，有一种艾草的香味，吃起来软糯可口，特别美味。
喜欢吃甜食的话，可以包豆沙馅、红糖芝麻馅的，喜欢吃咸味的，就用咸菜肉沫炒刚上新的笋，也是特别好吃。
自己如果嫌麻烦，街上也有卖的，球形的，饺子形状的，还有元宝形状的，都漂亮好看，当然味道也不差。
不知道各位朋友清明节都吃什么呢？
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