戚风蛋糕配方:
材料(6寸)
鸡蛋 3个
低筋面粉 50g
纯牛奶 30g
玉米油 30g
绵白糖 40g(可减糖)
白醋(或柠檬汁) 5滴(没有可以不用,作用是去腥味)
玉米淀粉 3g(没有可以不用)
6寸海绵蛋糕配方
材料
鸡蛋 3个
低筋面粉 60g
纯牛奶(或酸奶) 20g
玉米油 20g
绵白糖 55g(可减糖)

戚风蛋糕配方:
材料(6寸)
鸡蛋 3个
低筋面粉 50g
纯牛奶 30g
玉米油 30g
绵白糖 40g(可减糖)
白醋(或柠檬汁) 5滴(没有可以不用,作用是去腥味)
玉米淀粉 3g(没有可以不用)
6寸海绵蛋糕配方
材料
鸡蛋 3个
低筋面粉 60g
纯牛奶(或酸奶) 20g
玉米油 20g
绵白糖 55g(可减糖)
本文标题:蛋糕配方
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