熬鱼
1、准备蒜拍碎大概三四个、大点的葱段大概两个、大片的姜片大概两片
2、把鱼沾点面粉放锅里小火煎一会（稍微多放点油）等差不多了放一瓣大料进入
3、碗里倒上料酒料酒、酱油（稍微比其他两样多点）和醋
4、等鱼煎完把葱姜蒜放进去，放点盐，再把调料放进去盖上盖闷一下（稍微大点火）
5、等一会入味了加些水进去过一会收些汁后转小火放些糖进去过一会就可以出锅了
熬鱼
1、准备蒜拍碎大概三四个、大点的葱段大概两个、大片的姜片大概两片
2、把鱼沾点面粉放锅里小火煎一会（稍微多放点油）等差不多了放一瓣大料进入
3、碗里倒上料酒料酒、酱油（稍微比其他两样多点）和醋
4、等鱼煎完把葱姜蒜放进去，放点盐，再把调料放进去盖上盖闷一下（稍微大点火）
5、等一会入味了加些水进去过一会收些汁后转小火放些糖进去过一会就可以出锅了
1、准备蒜拍碎大概三四个、大点的葱段大概两个、大片的姜片大概两片 2、把鱼沾点面粉放锅里小火煎一会（稍微多放点油）...
不知道别的地方做鱼叫什么，我们这边常说做熬鱼。 我一直觉得中国人的家常菜是最没规矩的。同一道菜，同一道菜，不同人做...
晚饭时二哥用鲢鱼杂鱼熬了两碗鱼潐子(鱼羹汤)，鱼潐子是将鲢鱼杂鱼用大火熬煮，加以生姜辣椒葱蒜豆豉，将鱼肉煮烂后，胶...
熬，修， 得见最美风景。 ——鱼想想 ...
“鲜”字一半是鱼、一半是羊。鱼汤熬得越久，汤色越白；羊汤同样越熬越白。靠海的地方鱼美，则以鱼为鲜；靠山的地方，羊肥...
问自己是鱼是飞鸟 却不知 早已盘中熬
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素以及微量元素硒，能够延缓衰老，防治各种癌症，有健脾升胃、安神止痢、益气填精的功...
家熬黄花鱼 配料: 黄花鱼2条、葱适量、姜小块、料酒适量、盐适量、油适量、蒸鱼豉油适量 烹饪步骤: 1.黄花鱼去腮...
本文标题：熬鱼
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