东关大街
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东关大街有家羊杂汤
里面的羊杂和囊
一绝
羊肉串烩面就一般
对面是清真寺
天刚开亮
从里向外
一群人做礼拜
鞋和帽子最为壮观
汤要头锅
少油
溜一层细葱
勺子
从碗底荡起来
不慌不忙
等汤适口
往那头走
是虫草市场
人手一个平箕
半举过头
铺一层薄薄的鲜货
中意的人
从后面绕至身前
俩头交耳
颇有些神秘
提包里
敞亮大捆现金
东西旋即落入包里
旁人
少有斜视
往往交货与收货
藏民回民居多
然而论漂亮
总不及
几个人
守着那一碗羊杂汤
拼半张饼
细细捏碎
洒下些话
清辉
捎带微露
也铺了半张桌子
人不愿走。
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